Pasta maken is even een werkje, maar als je het eenmaal onder de knie hebt is het alleen nog maar genieten geblazen. Deze pompoenravioli met salieboter is werkelijk verrukkelijk en…

…intussen de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd de avocado in plakjes en verdeel vlak voor het serveren over de pizza.

…Laat al omscheppend slinken en het vocht verdampen alvorens de volgende portie toe te voegen. Breng op smaak met peper. Leg de pizzabodems op de bakplaten. Verdeel er de spinazie…

Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar. Rol intussen het deeg met het bakpapier op de bakplaat uit. Verdeel de tomaat, broccoli, zalmfilet…

Zelf kruidenboter maken is absoluut niet moeilijk, veel leuker dan een kant-en-klare halen, en je kunt ook nog eens je favoriete kruiden gebruiken! Je kunt het natuurlijk helemaal…

…Schep een laagje passata op de pizzabodems. Verdeel er stukken mozzarella over, bedruppel met olijfolie en zet 12 minuten in de oven. Werk de pizza na het bakken af met…

…besprenkel met honing. Bak 15 minuten in de voorverwarmde oven. Verlaag de temperatuur van de oven tot 190°. Verdeel het pizzadeeg en bedek met een gelijkmatige laag filodeeg. Verdeel de…

…verdeel er achtereenvolgens de pizzasaus, geraspte oude kaas en mozzarella over. Bak de pizza nog 10 min. in het midden van de oven. Neem de pizza uit de oven en…

…cherrytomaten. Beleg de bloemkoolbodem met de tomatensaus en verdeel hierover de rest van de veganistische kaas, de olijven en cherrytomaten. Bak de pizza nog 15 min. in de oven. Bestrooi…

…toe en bak nog 3-5 min. Voeg peper en extra zeezout naar smaak toe. Rol het pizzadeeg uit en leg op de bakplaat. Rol het deeg naar wens iets…

Los de gist en honing op in het lauwwarme water en laat 10 min. staan tot er een schuimlaag op het water is ontstaan. Voeg de bloem met de helft…

…en schenk er 3 el olie bij. Maal met een staafmixer fijn en breng op smaak. Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit. Smeer het deeg in met de bieslookpesto…

…een enkele laag maar wel aaneengesloten over de bakplaat. Verdeel er het jackfruit en de tomaten over. Bestrooi met de pizzatopping. Zet 15 min. in de voorverwarmde oven. Halveer de avocado…

…de roerbakmix toe en roerbak 7 min. op hoog vuur. Rol 1 rol pizzadeeg uit en leg het met het bakpapier op een bakplaat. Schep het gehakt-groentemengsel op het…

Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verhit 1 el olie in een hapjespan. Verwijder het vel van de saucijzen en bak het vlees rul…

…stukjes. Bereidingswijze: Besmeer de twee halve broodjes met smeerkaas. Leg de plakjes tomaat er bij op en bestrooi dit met de pizzakruiden. Verdeel de stukjes paprika en de plakjes champignon…

Schil en snij de aardappelen in plakjes van ½ cm. Kook ze beetgaar in licht gezouten water. Snij de uien in dunne ringen. Roer de zure room los en kruid…

…het citroensap en 2 el olie tot puree. Breng op smaak met zout en versgemalen peper. Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit op een bakplaat, bestrijk met de erwtenpuree…

Verwarm de oven voor tot 200 ¡C. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui met de fijngesneden knoflook 10 min. op laag vuur zacht en glazig. Breng op…

…Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit over de bakplaat en bestrijk met de crème fraîche. Verdeel de uien over de pizza en leg de paprika er in een ruitpatroon…