…blindbakbonen en het bakpapier. Room Splits de eieren. Meng de eidooiers suiker en de maïzena in een steelpannetje. Schenk de melk er al roerend langzaam bij. Voeg de kaneel toe…

Kook de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de ui in parten. Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui en de chinese roerbak mix…

Maal de pistachenootjes en cranberry's fijn in een keukenmachine. Verdeel over een bordje en leg hierop de geitenkaas plak. Bekleed de geitenkaas met het notenmengsel. Meng voor het brood…

Bestrooi de kippenpoten met peper en eventueel zout. Verhit de boter in een hapjespan en bak de kip op hoog vuur in 5 min. rondom bruin. Schep uit de pan…

…Doe hierbij 20 ml slagroom en gesmolten marshmallows.Giet een derde van het marshmallowmengsel in de springvorm.Doe dan de helft van de frambozenpuree bij het marshmallowmengsel. Giet hier weer een…

MarshmallowsKlop het eiwit met 1 eetlepel suiker tot stijve pieken. Breng het bietensap met de rest van de suiker aan de kook. Voeg met een natte lepel de glucose toe…

…en zet op een laag vuur samen met de fijne kristalsuiker. Blijf regelmatig roeren totdat het fruit helemaal uit elkaar is gevallen. Laat de maïzena oplossen in twee eetlepels koud water…

Verwarm de oven voor op 220 °C. Bestrooi de kip met vierseizoenenpeper en zout. Verhit de olie in een hapjespan en braad de kip goudbruin aan. Plet het korianderzaad, bijvoorbeeld…

…Snijd de maïs van de kolf. Pureer de aardappels en schenk de melk met brood erbij. Voeg nootmuskaat kaas ei spek maïs peterselie en boter toe en roer goed door…

…een klein pitje afhankelijk van jouw tijd.Ik haal altijd even kort de staafmixer erdoor maar je kan de dip ook wat grover houden door met een vork te prakken…

…de salade. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan tot ze goudbruin zijn en strooi ook deze over de salade. Maak de salade op smaak met een flinke snuf peper…

…in een pan en bak de maïskolven circa 3 minuten. Voeg de boter knoflook peper en gember toe en bak kort mee. Bedruip de maïskolven met het pittige botermengsel.Lekker met…

Breng de kip op smaak met zout en peper. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd ook de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Giet een scheutje olie in de…

Kook de eieren in 8-9 minuten hard, laat ze schrikken en pel ze. Snijd in partjes. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit. Snijd…

…Pers het sap uit de sinaasappel en besprenkel de koekjes hiermee. Mix de mascarpone, magere kwark, 2/3 van de suiker en het zakje vanillesuiker met een mixer kort door…

…rolt de sushirol precies zo dicht zoals je het net ook bij de normale rol hebt gedaan. Lees ook eens de blog Zelf sushi maken inclusief andere lekkere sushi recepten

…komkommer door de lengte doormidden, schraap een beetje van het waterige deel weg met een lepeltje en snijd de rest in halve maantjes. Halveer de cherrytomaatjes. Snijd de wortel(s…

Bereiding Smelt de chocolade au bain marie in een kom boven een pan met heet water. Klop ondertussen de eiwitten stijf in een vetvrije kom. Doe de suiker er beetje…

…randen iets omhoog. Je kunt de lepel of spatel nat maken met water om plakken te voorkomen. Verdeel dan het appelmengsel over de bodem en druk iets aan. Neem het…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de boeboe fijn tot een pasta. Snijd de belimbing in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…