…de knoflook en voeg dat toe aan de yoghurt. Roer de uitgelekte komkommer erdoor en klaar. Doe het gehakt in een grote kom. Vermeng daardoor de fijngesneden ui (te grove…

Schil de komkommer, snijd deze in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snij in mooie blokjes. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snij deze eveneens in blokjes. Snij de taugé…

Rasp de komkommer en laat het uitlekken. Meng de komkommer met de Griekse yoghurt, de uitgeperste knoflook, de verse dille en de kruidenolie. Breng op smaak met zout en peper…

…het ‘bootje’ blijft staan. Schaaf met een kaasschaaf 12 linten van de ongeschilde komkommers. Prik de rietjes met een satéprikker erin door de boven- en onderkant van elke plak komkommer…

Snijd de komkommer en tomaten in kleine blokjes en snipper de rode ui. Verdeel dit samen met de ijsbergsla en de mais over kleine bakjes. Bak in een pan op…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de komkommer en radijs in flinterdunne plakjes en meng de azijn er doorheen. Zet tot gebruik afgedekt in de koelkast…

…peper, oregano en tijm. Doe een scheutje olie in een pan en bak de kip gaar in ongeveer 8-10 minuten. Snijd ondertussen de tomaten en de komkommer in stukjes…

…Voeg peper, zout en peterselie toe en meng het door elkaar. Roer de uitgelekte komkommer door het yoghurtmengsel. 3. Garneer de avocado dip met wat peterselie en een scheutje olijfolie…

…Kies je toppings, snij deze in kleine blokjes en leg op de bodem van je glas of strooi over de gazpacho heen. Isabels favoriete combinaties: - Watermeloen met komkommer, wit brood…

…eetlepels olijfolie toe. Verfris met wat citroenrasp en -sap. Kruid de komkommer- en de avocadoplakjes met witte peper en fleur de sel en besprenkel met wat olijfolie. Leg ze dakpansgewijs…

…en spoel daarna eveneens af met koud water. Snijd de komkommer in lange repen. Giet ondertussen de eieren af en snijd in vieren. Warm de satésaus op met de sambal…

…van een snelle doordeweekse maaltijd zoals die in Japan wordt gegeten. We serveren er snelle gevulde mini-komkommers bij. Wat is niratama? Niratama is zo'n gerecht waar veel mensen…

…rasp de komkommer. Laat 5 minuten uitlekken in een vergiet. Druk er dan het vocht een beetje uit. Pers de knoflook Meng de knoflook met de yoghurt, de komkommer en…

Spoel de komkommer, halveer hem en snij hem in de lengte in dunne plakken. Kruid met peper en zout. Snij de knfolook fijn. Snij de verse gember fijn. Maak de…

…en de pitjes en snij hem in stukken. Schil de komkommer en rasp hem grof (schraap er indien nodig eerst de pitjes uit). Strooi er wat zout op en laat…

Rasp de komkommer grof boven een vergiet. Laat uitlekken en druk er het vocht uit. Pers 4 teentjes knoflook bij de yoghurt. Vermeng met de komkommer, azijn, peper en zout…

…het lamsvlees in blokjes. Snipper de knoflook. Snij de paprika's in reepjes. Snij de komkommer in blokjes. Pel, ontpit en snij de 2 tomaten in blokjes. Snij de ui…

Open de oesters, snij ze los van de schelp en haal ze eruit. Meng de komkommer, delente-uitjes, de chilipeper enmix met het limoensap. Kruidmet peper. Verdeel de salade over…

Snij de komkommer en de paprika’s in stukken. Doe ze samen met de tomatenblokjes, olijfolie en frambozenazijn in de blender en mix fijn. Voeg water toe tot de soep…

Spoel de komkommer en dep droog. Snij er 16 plakjes van en zet ze koel weg. Halveer de rest van de komkommer overlangs en verwijder de zaadjes met een koffielepeltje…