…en vul met bakerwten.Bak de bodem 10 minutenvoor in de oven. Haal het papier met de erwten wegen laat nog 10 minuten verder bakken,tot de bodem goudgeel kleurt…

…Blancheer de erwten 4 minuten in gezouten water, giet af en laat schrikken onder koud water. Roer de helft van de erwten door de salsa verde en doe in 4…

…laatuitdampen. Bak ze in boter.Bestrooi met grof zeezout. Maak de lente-uitjes schoon ensnij ze in ringen. Stoof ze samenmet de erwten aan in boter. Kruidmet peper en zout…

…stoof ze aan in boter. Voeg de erwten toe en laat afgedekt stoven tot ze beetgaar zijn. Voeg eventueel wat water of bouillon toe. Schep de groenten bij de risotto…

…voor op 175°C. Leg 4 pannenkoeken op een met bakpapier beklede bakplaat en leg er telkens een stevige plak geitenkaas, een schepje erwten, wat rode ui en wat aspergepunten op…

…toe en bak nog 1 minuut. Snij de aardappel in kleine blokjes en voeg ze toe, samen met de erwten. Breng alles op smaak met peper, zout en de koriander…

…10 minuten verder garen of tot de kip volledig gaar is. Snij in plakjes. Snij de komkommer met een mandoline of dunschiller in fijne linten. Doe de erwten, de komkommer…

…de lente door de knapperige asperges, frisse erwten en mals lamsvlees. Een 'Sunday Roast' is net zo Brits als links rijden op de snelweg. Een klassieke sunday roast bestaat uit…

…of juist bij een etentje. En ze zijn natuurlijk heerlijk met zelfgemaakte mayonaise... Frieten uit de oven Janny: "Eigenlijk wordt knolselderij voornamelijk gebruikt in de erwtensoep. Een enkele enthousiasteling verwerkt…

…boter, dus zonder het bezinksel, over in een pannetje. Serveer de vis met de aardappeltjes, de asperges en de erwtencoulis. Schenk er geklaarde boter over. Werk af met plukjes veldsla.

…Schil en snijd de wortel in kleine blokjes. Voeg het gehakt de erwten en de wortelblokjes toe. Voeg wanneer het gehakt niet meer roze is het ei en de pindakaas…

…puree op smaak met zout en peper. Schep de erwten door de puree. Serveer de lamskoteletten met de muntsaus en aardappelpuree met doperwten. Dit recept komt uit de aflevering over…

…knoflook fijn. Pluk en hak de selderie. Meng het gehakt de ui wortel knoflook erwten en selderij en breng op smaak met zout en peper. Kluts het ei. Rol het…

…Oven voorverwarmen op 200 °C. Deegbodem 'blind' bakken: vel bakpapier op deegbodem leggen en vorm vullen met erwten (zo blijft bodem mooi plat). Vorm op rooster in midden van oven…

…Ontdooi de erwten en de diepvriesspinazie. Halveer de peper in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de peper fijn. Kluts de eieren. Meng de spinazie erwten maïs peper mie…

…Maak de eivervanger: Meng 5 g eivervanger met 30 ml water in een kommetje en roer goed tot een glad mengsel. Knijp het brood uit en meng met de erwten…

…chorizo toe en bak mee. Schep de tomatensaus over de kipdrumsticks. Voeg de haricots verts en de erwten toe. Voeg de rijst en de bouillon toe en breng aan de…

…warm 1 min. mee. Verhit intussen de rest van de olie in een koekenpan en bak 4 spiegeleieren. Verdeel de rijst met de erwten over 4 diepe borden. Schep er…

…spoel onder koud stromend water en laat uitlekken. Doe de erwten in een hoge beker en voeg de knoflook toe. Breek er twee derde van de feta boven en schenk…

…Voeg al roerend de bouillon toe. Voeg de mosterd en erwten toe en laat op laag vuur 3 min. garen. Roer het ei er voorzichtig door en vul de pasteibakjes…