Snijd het boterham in stukjes en week in wat water, ¼ van de tomatenblokjes en de helft van de olie. Maak de knoflook en rode peper schoon en hak grof…

Scheur het brood in stukjes en giet wat water over. Maak de citroen schoon. Rasp wat van de citroenschil en pers de sap eruit. Was de rozijnen. Pel de uien…

Rooster het brood en snijd de boterhammen diagonaal door. Was de tomaat en snijd in blokjes. Was de bosui en snijd de bosui heel fijn. Meng de bosui met de…

Scheur het brood in stukken en week het in 2 eetlepels water. Pel de ui en rasp de helft fijn. Snijd de andere helft in ringen. Maak het gehakt aan…

Week het brood in een beetje water. Pel de ui en knoflook en snijd klein. Maak de paprika schoon en snijd in repen. Snijd een stukje heel fijn. Meng het…

Rooster de boterham en maal het met een keukenmachine tot paneermeel of verkruimel met de hand. Was de tomaten en komkommer. Snijd wat plakjes van de tomaat en komkommer. Snijd…

Rooster 2 boterhammen in de broodrooster bruin. Snijd het brood diagonaal door en halveer de driehoekjes nog een keer. Houd dit apart. Snijd de andere boterham in stukken. Maak de…

Besmeer de boterhammen met halvarine. Beleg 2 boterhammen met een plak ham en een plak kaas. Dek af met de rest van de boterhammen. Bak de tosti's lichtbruin onder…

Rooster de boterham lichtbruin. Maak de sjalot en de paddenstoelen schoon. Snijd de sjalot in snippers en de paddenstoelen in plakjes of repen. Was de slabladen en laat ze goed…

Besmeer de boterhammen met de ketchup. Pel de ui en snijd in ringen. Was de tomaat en snijd in plakken. Beleg iedere boterham met ui en tomaat en bestrooi met…

…Rol de boterhammen plat met een deegroller. Was de tomaatjes en dep ze droog. Halveer ze. Halveer de plakken kaas. Besmeer iedere boterham met margarine. Beleg de boterhammen ieder met…

In pan 2 eetlepels boter verhitten. Kipfilets rondom met kipkruiden bestrooien. Kipfilets in ca. 12 minuten bruin bakken, af en toe keren. Intussen prei wassen, schoonmaken en in stukken van…

Bereiding Snij het vlees in reepjes Doe het vlees in de braadpan Snij de 2 uien in ringen Doe de uien ook in een braadpan Wacht tot de uien aangefruit…

Klop voor het deeg de boter met de suiker, de vanille-essence en de honing zacht en romig. Zeef de bloem en het zout boven het boter-suikermengsel. Voeg de…

…chocolade met de boter op een zacht vuur of in de microgolf. Meng even goed door. Klop de eieren los met de suiker. Meng er het chocolade-botermengsel onder. Voeg…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. 2. Haal de lamsbout uit de koelkast en verwijder het overtollige vet. Een beetje vet is niet erg…

Crying tiger is oorspronkelijk een Thais gerecht met dunne gegrilde biefstuk en een pittige, zure dipsaus. In deze versie gebruiken we een dikke schouderkarbonade aan één stuk. Die bak je…

Warm de boter in een braadpan. Doe de scampi’s in de pan en kruid met peper en zout. Bak ze 1 minuut aan elke kant aan. Blus de scampi…

…Mix de suiker, vanillesuiker en boter romig in een kom. Voeg een voor een de eieren toe en mix er doorheen en mix nog even door tot het beslag wat…

…en laat rustig afkoelen. Doe de boter in een diepe pan en laat rustig smelten. Voeg de bloem toe aan de gesmolten boter en roer het goed door elkaar. Hou…