…er in een straaltje de maisolie bij. Blijf mixen en voeg nog 6 eetlepels tomatensap en 2 tot 3 eetlepels witte balsamico-azijn toe. Kruid met peper en zout en…

…Snij de peren in plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C, olie een ovenplaat. Roer een honingvinaigrette met de balsamico, de honing en de olie, breng op smaak met zout…

…zeef. Meng ze dan met de lente-ui, paprika, olijfolie, balsamico en het basilicum. Breng alles op smaak met peper en zout. Vul de tomaten met de tonijnsalade en serveer.

…Pers de tweede sinaasappel uit. Meng het sap met de honing, olijfolie en balsamico. Verdeel de venkel, de asperges en de langoustines over de borden. Leg er de sinaasappelpartjes bij…

…voor de afwerking en snipper de rest fijn. Hak de zongedroogde tomaten grof. Verhit de witte balsamicoazijn met de sojasaus in een pan. Kruid de stukken schelvis let met zwarte…

…de balsamicoazijn en de gedroogde oregano bij in de pan. Kruid met zout en zwarte peper van de molen. Laat 4 minuten stoven tot de balsamicoazijn bijna helemaal is opgenomen…

…voeg de tomatenstukjes, de balsamico en de oregano toe en laat op een zacht vuur 8 minuten inkoken. Kruid met peper en zout. Maak met behulp van een spiralizer of…

…wat komkommer, wortel en wat rucola. Kruid met peper en zout en rol op. Warm de perensiroop op een zacht vuur op met de balsamico, tijm en citroensap. Laat 1…

Bereiding Snijd de peren in vieren, verwijder het klokhuis en snijd dan in plakjes. Verhit een koekenpan en smelt een beetje margarine of boter. Bak de reepjes peer hierin tot ze…

Verhit de olijfolie in een pan en bak de rauwkost 1 min. al omscheppend. Schep de couscous erdoor. Meng de bouillon met het water en schenk dit bij de couscous…

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Was de tomaten en snijd ze in plakken. Bestrooi de plakken met 4 el Italiaanse kruiden. Verdeel 3 el olijfolie, de…

Was de broccoli en snijd in de lengte in dunne plakjes. Verhit de boter in een koekenpan. Bak de aardappelschijfjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de knoflook in…

…ui rode peper en komijn circa 2 minuten. Voeg de balsamicoazijn tomatenketchup en de basterdsuiker toe en breng de saus aan de kook. Kook de saus op laag vuur circa…

Gegrilde courgettes Snijd de courgettes in plakken van 5mm. Bestrooi met zout en laat 20 minuten intrekken. Pluk de kruiden. Pel en pers de knoflook. Verwijder de zaadlijsten uit de…

…3. Meng intussen in een grote kom 3 eetlepels olijfolie met alle ingrediënten voor de marinade – worcestersaus balsamicoazijn donkere sojasaus tomatenketchup sambal en oregano. Voeg de kip toe en wentel…

…twee stukken en verdeel ze tussen de andere ingrediënten. Besprenkel de salade met olijfolie en balsamicocrème en decoreer met verse blaadjes basilicum en munt en een flinke draai zwarte peper.

…in kleine blokjes toe en verwarm mee. Breng op smaak met peper, zout en 1 eetlepel balsamicoazijn bianco. Roer zure room erdoor. Breng op smaak met peper, zout en bieslook.

Verdeel de rol geitenkaas in 4 schijven. Klop het ei los. Wentel de kaasjes eerst door de bloem, dan door het losgeklopt ei en achtereenvolgens door het paneermeel. Zorg dat…

Was de komkommer en snijd hem in dunne plakjes. Maak verse dille fijn. Roer de overige ingrediënten door elkaar en breng verder op ideale smaak met zeezout. Meng de romige…

Schaaf de Parmezaanse kaas in dunne flinters. Was de lente-uitjes en snij deze in dunne ringetjes. Snij de kerstomaatjes doormidden. Maak een vinaigrette van azijn, olie, peper, zout, mosterd…