…een zacht wit bolletje doormidden en rooster de snijkanten. Besmeer de onderste helft met mayonaise (zie onder) en zet er een bergje fijngeschaafde witte kool op. Leg hierop een hete…

…koelkast. Spoel de courgettes en rasp ze grof. Schaaf de wittekool heel fijn. Meng de courgettes en de kool met de kruidenvinaigrette. Kruid naar smaak bij met peper en zout…

…min. zachtjes gaar. Voeg de laatste 5 min. de witte kool toe. Roer regelmatig en laat de saus tot de gewenste dikte inkoken. Schaaf intussen de komkommer in dunne plakjes…

…een glad beslag. Meng de witte kool door het beslag. Snijd de salade-ui in ringetjes. Voeg het witte deel van de gesneden uitjes toe aan het beslag, houd de…

…4-5 minuten per kant. Trek ondertussen de kip uit elkaar met twee vorken. Meng de kip met de tomatensalsa. Beleg de wraps met de pulled chicken en de koolsalade…

Snijd de aubergine in plakjes en de overige groenten grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…

Bereid de barbecue voor op indirect grillen en op een temperatuur van 165°C. Gaar de kip indirect en tot een kerntemperatuur van 78°C. Dit duurt circa 30 minuten. Laat de…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng in een ruime schaal de salademix met de helft van de zalm, de augurkenblokjes en de olijfolie. Giet de…

…zout en peper. Laat de sjalotten 5 min. marineren. Snijd de witte kool in dunne reepjes van 2 mm. Schep de kool door de dressing. Voeg de olie, de peterselie…

…Giet af. Spoel de komkommer en snij in lange linten. Maak de wittekool schoon en snipper in lange lintjes. Hak de koriander en munt grof. Meng de olie met de…

…de wortelen in dunne linten met behulp van een dunschiller. Meng de stukjes radijs met de wortellinten en de geraspte wittekool. Hak de bladpeterselie fijn en meng ze onder het…

…en roerbak de kool in 3-4 minuten beetgaar. Schep de chilisaus door de kool. Breng op smaak met zout. Serveer de visburgers met de hete kool en de gekookte…

…de kook en blancheer hier de kool enkele minuten in. Giet af en bewaar de bouillon voor een andere toepassing. Smeer een braadslede in met boter, vul met witte kool…

…de wortel in lucifers. Meng met de kip, kool en sugar snaps. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Meng het rasp, de helft van…

…vuur 45 min. trekken. Snijd ondertussen de andere helft van de rode peper in ringetjes en de witte kool in zeer dunne reepjes. Maak een theedoek nat, wring uit en…

…de prei, de witte kool en de sojascheuten met de sojasaus en de pindanoten. Kruid bij met peper en zout. Bestrijk de randen van de rijstvellen met water en verdeel…

…goed kruiden. Paprika's in ringen snijden. Komkommer in ringen snijden. Tomaatjes heel laten. Witte kool in zeer fijne blokjes snijden. Ajuin halveren en in ringen snijden. Witloof grof snijden…

Snijd het vlees in heel dunne reepjes. Snijd gember, knoflook, peultjes, kool, paprika, wortel in heel dunne reepjes. Meng de sausingrediënten. Verhit 4 eetl. olie in de wok. Wanneer de…

…droog. Snijd in hapklare stukken. Meng de ingrediënten voor de saus. Kook de rijst. Meng de reepjes appel en kool met de mayonaise en azijn. Kruid met peper en zout…

…pan aan de kook en dan doen we de groenten er bij.Eerst de wortels,witte kool ,peteh bonen en aubergine,dan na 5 minuten de bloemkool en broccoli,dan…