…hem in stukken. Doe ze samen in een mengkom, met de helft van het limoensap en 1 el sojasaus. Zet even aan de kant. Schil de mango, verwijder de pit…

…wok alle groenten met de gember en het citroengras. Voeg er de sojasaus en de sesamolie aan toe en roer om. Voeg er de blokjes konijn weer aan toe en…

…de boontjes en de sojascheuten bij. Roerbak 2 minuten. Voeg er de bamboescheuten aan toe. Roerbak 1 minuut. Breng op smaak met de sojasaus. Laat nog 5 minuten goed doorwarmen.

…Breng ondertussen het vijfkruidenpoeder met de ketjap manis, sojasaus en honing aan de kook en laat op laag vuur inkoken tot een dikke stroop. Smeer de lamskroon er mee in…

…de lente-uitjes, de sojascheuten en de sojasaus toe en roerbak een paar minuten. De groenten moeten knapperig blijven. Verdeel de pad thai over borden en werk af met een…

…scheutje water. Voeg de tofoe en de noedels toe en breng de wok op smaak met de chilivlokken, het vijfkruidenpoeder, de sojasaus, de sesamolie, de rijstazijn en de maple syrup…

…de knoflook toe en kruid met peper. Blus de oesterzwammen met de sojasaus en laat ze nog even stoven. Hak de walnoten fijner. Halveer de hamburgerbroodjes en leg er wat…

…Bestrooi met een snufje peper. Meng de sojasaus, honing en sap van de limoen er door en laat minimaal een uurtje marineren (max 1 dag van te voren in de…

…toe en laat in circa 3 minuten rondom karamelliseren. Breng ketjap sojasaus en water aan de kook in een andere pan. Blus de zilveruitjes daarmee af en laat inkoken tot…

…iets afkoelen. Meng ondertussen de gochujang met de honing, sojasaus en sesamolie in een grote kom. Snijd de bosui in ringen. Trek de kipfilets met 2 vorken in plukjes uit…

…Giet de broccoli af en laat uitlekken. Verdeel de broccoli over een platte schaal en besprenkel met de sojasaus. Strooi de hazelnoten en het sesamzaad erover en breng op smaak…

…meng met de peultjes, taugé, sojasaus en de noten. Verdeel het mengsel over de paprika's, dek weer af met het folie en bak nog 20 minuten. Haal dan het…

…uur staan. Meng vervolgens de honing, de rest van het water en de sojasaus en bestrijk de eend zowel van binnen en van buiten met dit mengsel. Bewaar overgebleven mengsel…

Meng het zout met de bloem en meng dan al roerend het water erdoor en kneed het tot een homogeen deeg. Laat het daarna afgedekt 15 minuten rusten en kneed…

…met 1 eetl sojasaus, de knoflook en wat peper. verhit in een pan de olie en bak het vlees rondom bruin. Voeg de miyeok en de sojasaus toe en bak…

Snijd het vlees in dunne plakken. Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Rasp de jahe. Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar. Meng dan het vlees erdoor…

…Pluk en hak de koriander fijn. Meng in een kom de sjalot de helft van de knoflook koriander en 1 theelepel sojasaus met de rundertartaar. Breng op smaak met sambal…

…bereid de rijst volgens de verpakking. Knijp de limoen uit boven een schaaltje en meng hierdoor de vissaus sojasaus basterdsuiker en 1 eetlepel olijfolie. Snijd de rode peper in ringetjes…

…zijkant van de teppanyaki plaat) Breng het 5 kruidenpoeder samen met de ketjap manis sojasaus en honing aan de kook en kook op laag vuur in tot een dikke stroop…

…en rasp 1 cm van de gember. Meng dit met 2 el vissaus 1 el sojasaus en het sap van een halve limoen. Hak 1 takje koriander en roer erdoorheen…