…Snijd ondertussen de komkommer in dunne reepjes (julienne). Roer de sambal los met de ketjap en azijn en schep de komkommer erdoor. Verhit de olie in een wok of hapjespan…

…8 min. beetgaar koken. Wat zout over schnitzels strooien en vlees rondom bestrijken met sambal. In koekenpan boter verhitten en hierin schnitzels op matig vuur in 8-10 min. bruin…

Bereid de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng ondertussen het gehakt met de sambal en seroendeng. Vorm er met natte handen balletjes van ter grootte van een flinke…

Verwarm de kokosmelk, de pindakaas, de rijstazijn en de sambal in een steelpannetje. De saus hoeft niet te koken. Roer alles goed onder elkaar en laat de saus afkoelen. Snijd…

Breng de visbouillon aan de kook en voeg hier de sambal en sojasaus aan toe. Draai het vuur helemaal laag. Fruit het teentje knoflook in een koekenpan aan tot hij…

Breng de azijn met de suiker en de sambal aan de kook en haal dan de pan van het vuur. Snijd de komkommer in dunne plakjes leg ze in het…

…kip in reepjes. Smeer de pindakaas op het brood en beleg met de kip. Beleg vervolgens met de sambal en taugé. Grill de tosti in ongeveer 3 minuten goud-bruin.

…ketjapsaus door uitjes in een schaaltje te doen en te bedekken met ketjap. Voeg sambal toe naar smaak. Voeg een scheutje azijn en een schepje suiker toe om het milder…

Snijd het rundvlees in reepjes. Verhit olie op de hoogste stand. Fruit de kruiden ongeveer 3 minuten op de hoogste stand. Voeg het rundvlees toe aan de pan. Bedek de…

Kook eieren circa 4 minuten hard en pel ze. Roer sambal, uien, knoflook, kruiden en citroensap door elkaar, eventueel met behulp van een vijzel. Verhit olie in een pan en…

…kruidenmengsel toe aan de geklutste eieren en klop het geheel goed op. Voeg naar smaak sambal toe en klop het opnieuw op totdat het wat schuimig wordt. Verhit een klontje…

…koekenpan kort roosteren. Paprika's laten uitlekken en in stukken snijden. In keukenmachine of met staafmixer paprika malen met amandelschaafsel, sambal, helft van peterselie, kaneel en olie. Toast besmeren met…

…volgens gebruiksaanwijzing ontdooien. Uien pellen en snipperen. In wok 3 el van olie verhitten. Ui met sambal en laos hierin roerbakken. Groenten toevoegen en 5 min. roerbakken. Roerbakmie en 600…

Marinade: meng de ketjap, 1 el olie, de sambal, de knoflook en de komijn. Dep de tofu droog en schep de blokjes door de marinade. Marineer de tofu minstens 30…

…olie. Kneus en pel de knoflook. Snipper hem fijn en stoof met de ui. Voeg er de sambal en de tomatenpuree aan toe. Kruid met een flinke snuif Provençaalse kruiden…

Bouillon aan de kook brengen. Pindakaas,kruiden en sambal toevoegen en met garde kloppen tot pindakaas is opgelost. Alfalfa toevoegen. Bouillon over vier koppen verdelen. Tuinkers afknippen een over bouillon…

…). Meng ondertussen de halvanaise met het citroensap en de sambal. Snijd de pistoletjes doormidden en de komkommer in plakjes. Besmeer de pistoletjes met de sambalmayonaise. Snijd de lekkerbekjes in de…

Snij de uien fij en bak ze met de poulet in boter. Voeg sambal, suiker, zout en ketjap en water toe. Laat het geheel zachtjes sudderen totdat het vlees lekker…

…een blender, zo fijn als gehakt. Voeg het ei, 1 theelepel sambal, de kotiander, 8 eetlepels kokos en 1 theelepel zout toe en meng alles goed door elkaar. Vorm van…

…Meng in een kommetje de kerriepoeder met de knoflook, ui, sambal, peper en olie. Wrijf de drumsticks rondom in met deze masala. Verhit de olie in een hapjespan en bak…