…en zout. Schep de burgers uit de pan. Snij de hamburgerbroodjes open en laat ze kort roosteren in de pan (zonder vetstof). Lepel de saus op de broodjes en leg…

…de broodjes op een ovenplaatje. Laat wat boter met een scheutje olie heet worden in een pan en bak de hamburgers goudbruin aan beide kanten. Schuif de broodjes in de…

Snijd de knolselder in dikke plakken van ongeveer 1 cm dik en steek er rondjes uit ter grootte van het broodje. Houd de restjes knolselder bij voor een andere keer…

…Grill ze kort op de barbecue. Warm ook de hamburgerbroodjes kort op. Snijd de hamburgerbroodjes open. Besmeer ze met een laagje van de crème van zwarte pens en lepel er…

…dille, het citroensap en de mosterd door elkaar. Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster ze licht goudbruin in een grillpan of broodrooster. Beleg het broodje met wat saus, de kaassoufflé…

…Bak je hamburgers op de BBQ of in een grillpan. Bak ze niet te gaar, ze moeten nog een beetje sappig en rosé zijn van binnen. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden…

…en piccalilly toe of wat meer zout en/of azijn. Bewaar de saus in de koelkast. Snijd de hamburgerbroodjes doormidden. Snijd de sla in reepjes en snipper ook de rest…

…in 2 min. per kant krokant en neem uit de pan. Bak in het bakvet op matig vuur de hamburgers in 10-12 min. bruin en gaar. Verhit in een…

…paar druppels sesamolie een scheutje limoensap en wat zout en peper toe en maal nog even door. Vorm 4 hamburgers van het zalmgehakt. Leg ze tot gebruik in de koelkast…

…2 el olie. Bak de hamburgers in 6 min. gaar. Keer ze halverwege. Snijd de broodjes open. Leg de hamburgers op de onderste helften van de broodjes. Schep er wat…

…Kneed tot 4 hamburgers. Wanneer het gehakt nog iets te nat is voeg je wat extra panko toe. Leg de hamburgers op een bord en zet ze voor 15 minuten…

…gerecht. Begin met een bodem van de loaded fries. Doe daar bovenop het gehaktmengsel en de gebakken ui. Druppel de hamburgersaus eroverheen. Voeg daarna de ijsbergsla, tomaten en augurken toe…

…bak hierin de wortelburgers op een zacht vuur gaar en aan beide kanten goudbruin. Toast of grill de hamburgerbroodjes. Bestrijk elk broodjes met de mosterd-chilimayonaise, beleg met wat spinazie…

…je handen twee burgers van. Verwarm een scheutje olie in een koekenpan en bak de hamburgers om en om goudbruin in zo'n 10 minuten. Grill ondertussen de aspergebroccoli in…

Boen de portobello’s schoon en verwijder de steeltjes. Verhit de olie in een hapjespan en bak de portobello aan de open kant 5 min. op middelhoog vuur. Keer om…

Pel de ui en knoflook en snijd ze flinterdun. Verwijder de zaadjes en snijd de groene pepers in dunne ringetjes. Hak de koriandersteeltjes fijn en houd de blaadjes apart. Doe…

…saus. Verwarm het hamburgerbroodje 5 min. op een rooster in de oven. Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de pulled chicken kort aan. Snijd het hamburgerbroodje open…

…de chicken nuggets zo’n 4-5 min. per kant tot ze krokant en goudbruin zijn. Rooster de hamburgerbroodjes de laatste 5-8 min. mee in de oven. Beleg de…

Verhit een grillpan. Bestrijk de runderburgers met wat olie en grill ze in 8-10 min. aan beide kanten rosé of net gaar en sappig. Kook intussen de sperziebonen in…

…eiwit en panko (= grof paneermeel) en bak ze krokant in olie.  Maak 4 hamburgers en bak ze in een droge koekenpan.  Paneer de taleggio met bloem eiwit en panko…