…rijzen voor een uur. Verhit wat olie in de pan en voeg de ui en paprika toe. Bak het samen voor een paar minuten. Voeg de overige broccoli, uienpoeder, knoflookpoeder…

…de ui voor een paar minuten. Voeg de avocado, broccoli, zwarte peper en kippenbouillon toe en bak het samen voor zo’n twee minuten. Voeg het water toe en zet…

1. Kook de broccoli in ruim kokend water 5 min. en laat uitlekken (of kook ze mee met het rijstbuiltje). Rooster in een kleine braadpan of wok of halfhoog vuur…

…af met 1 liter groentebouillon. Voeg de klein gesneden broccoli toe inclusief stam. Geheel aan de kook brengen en als de broccoli gaar is met de staafmixer geheel pureren. Op…

Hak de zalm zeer fijn. Sjalotje fijn hakken. Broccoli zeer fijn snijden. Stoof dit alles even aan in boter en kruid goed af. Voeg de room toe en laat op…

Doe de groentjes, de peper, de look, het currypoeder en de groentebouillon in de DOMO Soepmaker en zet op het programma ‘smooth’. Wacht 20 minuten. Maak ondertussen de kaastoast. Steek…

Kook de roosjes bloemkool en broccoli gaar in gezouten water. Schil de aardappelen en snijd ze in stukjes. Kook ze gaar in hetzelfde water. Smelt de boter in een steelpannetje…

…Kruid met peper van de molen en zeezout. Giet het eiermengsel bij de broccoli en verdeel de mozarellablokjes erover. Zet de pan in de oven en laat de frittata ongeveer…

Verdeel de broccoli in roosjes en spoel ze schoon onder koud stromend water. Laat de broccoli goed uitlekken en drogen op een doek. Doe de geweekte cashewnoten in een mixbeker…

Kook de broccoliroosjes gaar in gezouten water. Doe ze in de blender samen met de room, een pollepel kookvocht, 50 gram geraspte Parmezaanse kaas, een snuifje peper en een snuifje…

Leg de broccoliroosjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel ze met olijfolie en kruid ze met peper en zout. Zet ze gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van…

Voor deze salade wil je liefst niet te veel stammetjes van de broccoli. Snijd hem dus in roosjes met zo weinig mogelijk stam. (De stammetjes doe ik vaak mee in…

Breng in een grote pan water aan de kook. Kook daarin de bloemkool- en broccoliroosjes 10 min. beetgaar. Giet af en maak de pan schoon. Zet de groente apart. Verhit…

Schil de steel van de broccoli en snijd deze in langwerpige reepjes. Meng in een kommetje de bloem, het maiszetmeel en het water onder elkaar en kruid met peper en…

Doe de broccoliroosjes en de partjes sinaasappel in een ovenschaal. Besprenkel met het sinaasappelsap, de sojasaus en de ahornsiroop. Plaats de broccoli gedurende 45 minuten in een voorverwarmde oven van…

aardappelen koken in de schil (niet volledig gaarkoken en vastkokende aardappelen nemen) broccoliroosjes koken champignons fijnsnijden net als de ui deze samen even in olie opbakken en kruiden met peper…

-snij de broccoli in niet al te kleine roosjes -snij de kip in blokjes -bak de garnalen even aan in olijfolie en wat citroensap en houd deze apart -wel de…

water met zout op zetten voor de spaghetti met wat olijfolie erin (dan hoef je het later niet af te spoelen onder koud water) wat olijfolie verhitten, en hierin in…

…dressing. Voeg dan naar smaak zout en peper toe. Snijd intussen de blaadjes van de verse kruiden grof. Voeg de warme broccoli toe aan de dressing en meng goed. Voeg…

1. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Veeg de bodem van een grote pan licht in met olie. Verhit de pan op matig vuur en doe er de ui en…