Verwarm de oven voor op 180 °C. Neem de camembert uit de verpakking en snijd de bovenkant van de korst eraf. Doe de kaas terug in de onderste helft van…

…granaatappelpitjes paprika en kruiden in de kom met de couscous. Rooster de amandelen in een droge koekenpan circa 3 minuten. Kerriedressing Verhit olijfolie in een pan en fruit de kerrie…

…laat circa 4 minuten wellen. Pureer met de staafmixer tot een papje. Smelt de boter met de suiker en voeg de amandelen toe. Meng goed door. Spatel een voor een…

…peren toe. Laat het mengsel afkoelen. Verhit een andere koekenpan en rooster de amandelen op laag vuur goudbruin. Beleg de onderste helft van de brie met het peermengsel. Leg de…

…de pan op laag vuur. Hak de amandelen fijn. Serveer de warme havermout met de rest van de appel en bestrooi met de amandelen en de rest van de kaneel.

Verwijder de pitten uit de dadels en doe het vruchtvlees in een keukenmachine samen met de bloemsoorten gemalen amandelen het ei een snufje zeezout en 70 ml water. Hak fijn…

…Kluts de eieren. Bestuif de bolletjes met bloem wentel ze door het ei en rol ze door de geschaafde amandelen. Zuurkool in mierikswortelroom Spoel de zuurkool af met lauw water…

…zout.  Serveer de bloemkoolrijst met daarop de geroosterde nectarines en geitenkaas uit de oven. Verdeel dan de geroosterde amandelen granaatappelpitjes rucola extra vergine olijfolie en balsamicostroop over de borden.  

…10 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Snijd de peterselie fijn. Hak de amandelen grof. Voeg de bloem toe aan de paddenstoelen en bak 1 min. mee. Schenk er…

…dik worden. Voeg het bakpoeder, de gemalen amandelen en de vruchtenpulp toe. Roer flink en giet het beslag in de vorm. Bak de taart 60 tot 75 minuten. De taart…

…water bij, dek de kom af en laat staan. Verhit een ruime koekenpan zonder olie of boter. Rooster de amandelen 3 min. en laat afkoelen op een bord. Snijd intussen…

…min. gaar. Rooster de amandelen in een droge koekenpan goudbruin.  Schep het fruit in een schaal. Roer de maïzena met een beetje water los. Breng het kookvocht aan de kook…

…bakpoeder, cacao en kaneel in een kom. Roer de suiker en amandelen erdoor. Maak een kuiltje in het midden en breek daarin de eieren. Rasp het oranje deel van de…

…Prik met een vork gaatjes in de taartbodem en -rand. Maal in de keukenmachine de hele amandelen tot meel. Meng voor de amandelroom het amandelmeel met de rietsuiker, de kaneel…

…raken. Dip de ijsjes schuin tot de helft in de chocolade en vervolgens in de amandelen. Leg de ijsjes op het bakpapier en dip de platte kant van de kersen…

Dit recept voor bircher muesli is afkomstig van Renée Kemps en maak je met onder andere havervlokken, amandelen en vers fruit. Lekker met een scheutje melk of yoghurt.  Begin de avond van…

We schreven vorige week al over het superleuke boek Easy Peasy, een kookboek voor ouders en (kleine) kinderen. Vandaag een recept voor de mommy's-to-be (ook belangrijk!): een goddelijke…

… Hak de amandelen fijn en verdeel dit samen met de hagelslagmix over de flammkuchen. ‘Het Hagelslagboek’ van Jennifer Foster & Lianne Koster ligt in de (digitale) boekhandel voor €16,-. Heerlijke recepten met…

…zout. Laat de gegrilde paprika uitlekken en doe de helft ervan in een keukenmachine met de achtergehouden wijn, een paar blaadjes verse peterselie en de amandelen. Mix tot een egale…

…eigenlijk! Ajo blanco recept Trek het brood in grote stukken en week ze in wat ijswater. Pureer de amandelen en knoflook in de keukenmachine tot een vrij gladde pasta. Voeg…