Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk elk vel filodeeg met wat olie. Leg de vellen op elkaar in een met olie ingevette quichevorm. Schil de aardperen en snij ze…

…Meng ze onder elkaar. Voeg de balsamicoazijn, de honing en de walnoten toe. Kruid met peper en zout en meng alles onder elkaar. Roer de sriracha onder de yoghurt. Bak…

…voor op 200°C. Rooster de walnoten 8 minuten op een bakplaat met 1 eetlepel olijfolie in de oven. Maak de champignons schoon en snij ze in gelijke stukjes. Pel en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Haal het kalfsvlees ruim op voorhand uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Schil de appelen en snij in kleine blokjes. Pel en…

Bereiding Verdeel de geitenkaas over 2 sneetjes. Kruimel hier de walnoten over en verdeel de paprikareepjes hierover. Voeg een klein kneepje honing toe. Dek de belegde sneetjes af met de…

…kommetjes en laat minimaal een uur in de koelkast afkoelen. Snijd de banaan in plakjes en beleg de pudding hiermee. Strooi de walnoten erover. Ook lekker met een toef slagroom.

Bereiding Snijd het brood (verwijder eventueel de korstjes) in vieren zodat je 4 kleine vierkantjes hebt. Snijd de brie in plakjes zo groot als het brood en leg deze op…

…alle ingrediënten. Hak de walnoten fijn en verdeel dit over alle hapjes. Tip: voor dit recept gebruikte ik een gerijpt rolletje geitenkaas van Bettine. Dit recept is gemaakt door Jaimy

…kipfilet in plakjes en de appel in dunne schijfjes. Hak de walnoten grof. Meng de kipfilet, de appel en de walnoten erdoor. Roer het water door de mayonaise en meng…

…af en was ze goed. Snijd in stukjes. Snijd ondertussen de bietjes en appel in blokjes. Bak de walnoten kort aan in een droge koekenpan. Laat ze afkoelen en hak daarna…

…smeuïg. Pluk de basilicum. Vijzel de pijnboompitten met de walnoten knoflook en basilicum en roer door de gepureerde courgette. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Pasta…

…Garneer de Griekse quinoa met feta en walnoten en serveer met een (glutenvrij) pitabroodje. Pers het teentje knoflook bij de yoghurt en breng op smaak met peper en zout en…

…zout en tijm. Laat de rode kool iets uitlekken en doe in een kom. Voeg de appels toe in stukjes (bewaar wat appel voor de topping) en grof gehakte walnoten…

Bereiding Snijd de broodjes open. Snijd de komkommer in plakjes en leg deze op de onderste helft van de broodjes. Verdeel de geitenkaas over de komkommer. En daarna de rucola…

…Serveer de bieten pasta met een handje rucola, de rest van de geitenkaas en grof gehakte walnoten. Heb je nog rode bieten over? Kijk dan ook eens naar mijn recept…

…de zoete aardappel, rode biet, rucola, walnoten, appel en geitenkaas er voorzichtig door. Serveer lauwwarm of koud. Tips: voor de dressing gebruikte ik de olijfolie van Mr. Verna met sinaasappel…

…verdeel de witlof eroverheen. Schenk vervolgens de saus eroverheen. Strooi de rozijnen en de walnoten in stukjes eroverheen en bestrooi daarna met geraspte kaas. Zet het gerecht 20 minuten in…

…minuten in de oven Pakketjes van Parmaham Houd 4 stengels bieslook apart en snijd de rest van de bieslook fijn. Vijzel de walnoten. Leg de plakken ham kruislings op elkaar…

…grote kom en breng de salade op smaak met de mayonaise mosterd een beetje zout en versgemalen peper. Verdeel de salade over borden en verdeel de croutons met walnoten erover.

…scheut olijfolie in een saladekom en breng op smaak met zout en peper.  Hak de walnoten grof en meng ze met de bieten in de saladekom. Voeg de rucola toe…