Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak de baguette goudbruin in de oven. Haal uit de oven en laat even afkoelen. Hak de notenmengeling grof. Zet een antikleefpan op…

…schroeiplekjes krijgen.  Doe de tomaat in een kom. Klop een dressing van 2 el olijfolie, 2 el perencider, peper en zout. Schep de dressing en de peterselie door de tomaatjes…

Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Verwijder het klokhuis van de peren en snijd in dunne plakken. Snijd een aantal schillen van de sinaasappel. Plak de plakjes bladerdeeg…

Schil de peren, snijd ze door de helft en in parten en verwijder de klokhuizen. Doe ze in de pan met een de rode bessensap en vul aan met water…

…bekleed met bakpapier. Verdeel de zachte geitenkaas over het bladerdeeg. Snijd de peren doormidden en snijd er dunne plakjes van. Besprenkel de peer met wat citroensap. Verdeel de plakjes peer…

…grof. 4. Schep de vinaigrette met de rode ui door de roodlof. Verdeel de peren over de roodlof. Leg de plakjes brie ertussen en strooi de pecannoten erover. Drizzle er…

Verwarm de oven voor op 175°C. Schil het fruit en snij het in kleine stukjes. Smelt de boter. Meng de bloem met de suiker en de vanillesuiker. Voeg de eieren…

Splijt voor de perenmoes het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Houd een paar stukjes peer apart en doe de rest samen met het vanillestokje en -zaadjes…

Schil de peren. Breng de Coebergh aan de kook, voeg de kruiden, suiker en citroenrasp toe en leg de peren er in. Giet er water bij en laat op een…

Was en schil de peren. Snij ze in blokjes. Plooi de vellen filodeeg open. Leg in het midden van elk vel een nootje boter en een stuk Hervekaas. Kruid met…

Pers de sinaasappelen uit en doe het sap in een beker. Schil de peren, verwijder het klokhuis en mix het vruchtvlees tot het lopend is. Doe het bij het sinaasappelsap…

…op voorhand uit de koelkast. Schil de peren en snij ze in stukjes. Hak de walnoten grof. Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg het bladerdeeg in een taartvorm…

1).Doe in een klein pannetje de appel(peren)stroop en verwarm tot vloeibaar. 2).Doe van het vuur af de rest van de ingrediënten erbij en roer tot een…

1).De gehalveerde peren onder de grill zetten met gesneden kant boven, ± 4 - 5 minuten, tot de bovenzijde is gekleurd. Uit de oven en apart zetten. 2).Bak de pancetta…

…peren waaiervormig in. Klop de slagroom met de suiker dik vloeibaar. Spatel de advocaat en vanillevla erdoor. Verdeel de saus over de borden en leg de in waaiers gesneden peren…

1. Verwarm de oven voor op 120°C. Schil de peren. Stoof ze gaar in de witte wijn en het water, met de suiker en de gestampte peperbolletjes. 2. Schroei de…

Verwarm voor de perenchips de oven voor op 90°C. Doe het water, de suiker en het citroensap in een pan en breng dit aan de kook. Snijd van de peer…

Snij alle fruit in kleine stukjes en doe het in een grote kom. snijdt de dadels in kleine stukjes, haal de pit eruit en voeg toe. Strooi de zaadjes erdoor…

Schil de peren, maar laat de steeltjes zitten. Halveer ze en haal het klokhuis eruit. Smeer ze in met het sap van de citroen. Neem een grote pan. Verwarm 5…

fruit schoonmaken/peren in kleine stukjes opzetten met water,niet onder het fruit vanillesuiker erbij 3 min.laten koken (houd je van "zacht",nog 2 min langer ) vuur uit en…