Verhit olie in een braadpan en voeg de uisnippers en de blokjes paprika toe. Fruit enkele minuten. Voeg de couscous, een afgepaste hoeveelheid gekookt water (zie de verpakking van de…

…koelkast. Kook de krielaardappeltjes beetgaar in gezouten water (ongeveer 5 à 7 minuten). Snij de paprika in stukken van ongeveer 3 cm. Rijg de blokjes aardappel en paprika op stokjes…

…het gaar is. Maak ondertussen de salade: doe de maïskorrels in een kom, snij de paprika’s heel fijn of hak ze fijn in een keukenmachine, voeg bij de maïs…

…en zout toe. Rol er gehaktballetjes van. Maak de pesto: gril de paprika’s en de knoflooktenen onder een hete grill in de oven tot ze zwart kleuren. Leg ze…

…Pers de limoen. Snij de gegrilde paprika in reepjes. Spoel de kikkererwten onder koud water en laat goed uitlekken. Halveer de granaatappel en haal er de pitjes uit. Giet de…

…meng met het resterende teentje knoflook onder enkele eetlepels olijfolie. Kruid met peper en zout. Serveer de gevulde paprika’s met de rijst en de kerstomaatjes. Werk af met basilicumolie.

…met peper en zout Kook de orecchiette beetgaar in gezouten water. Giet de pasta af en meng er de paprikacrème onder. Hak de pistachenootjes fijn. Schik de pastasalade op de…

Maak de paprika’s schoon en snij ze in reepjes. Maak de paksoi schoon en snij ‘m in stukken. Klop de eieren los met 1 eetlepel sojasaus, de room, de…

…tonijn uitlekken. Snij de olijven in plakjes. Spoel en droog de rucola. Meng de pasta met de ui, de paprikareepjes, de rucola, de olijven, de stukjes tonijn en de paprikaolie.

Maak de paprika schoon en snij in reepjes. Spoel de courgette en snij in reepjes. Spoel de spinazie. Pel en pers de knoflook. Roerbak de paprika met de knoflook en…

…en droog ze. Hak de radicchio grof, meng ’m onder de paprikamengeling en kruid het geheel met peper en zout. Schik er de octopus bij en serveer met de knoflookciabatta.

Maak de paprika’s schoon en snij ze in brede repen. Bestrijk ze met olijfolie en kruid ze met peper en zout. Gril ze beetgaar in een grillpan of op…

…Pel de knoflook. Maak de paprika's schoon en snij ze in reepjes. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in ringen. Verdeel de krieltjes, de paprika, de sjalot…

Verwarm de oven voor op 195°C. Ontpit de paprika en snij hem in blokjes van 2 centimeter. Pel de rode ui en snipper ’m fijn. Pel en pers de knoflook…

…mix alles fijn tot saus. Kruid met peper en zout. Warm de balletjes op in wat olijfolie in een pan en serveer ze met de paprikasaus. Werk ze af met…

Verwarm de oven voor op 195°C. Halveer de paprika’s en ontpit ze. Leg ze met de platte kant op een bakplaat. Leg de halve bol knoflook ook op de…

…en de geraspte citroenschil onder de roomkaas. Kruid de kaas met peper. Besmeer de onderkant van de ciabatta met de roomkaas en leg er de gegrilde paprika, de rode ui…

Maak de rode puntpaprika schoon en snij ze in ringen. Gril ze in de grillpan met wat olijfolie en kruid ze met peper, zout en 1/2 koffielepel gedroogde oregano…

Ontpit de appel en snij in fijne reepjes. Ontpit de paprika en snij in fijne reepjes. Hak de bieslook fijn. Meng met de witte kool, appel, paprika, bieslook, appelazijn, yoghurt…

Snij de ui en knoflook fijn. Snij de paprika’s in kleine blokjes. Hak de dille grof. Verwijder de pitjes van de chilipeper en snipper fijn. Fruit de ui met…