Verwram de oven voor op 180°C. Meng de koude rijst met de lente-uitjes, de pijnboompitten, de maïs, de peterselie en de geraspte citroenschil. Breng op smaak met peper, zout…

Fruit de uien tot ze een beetje glazig zijn. Voeg de pindakaas toe aan de koude melk en breng al roerende aan de kook. Voeg vervolgens de gefruite ui en…

Schil de aardappelen, was ze onder de koude kraan en dep ze droog met een keukendoek of keukenpapier. Rasp de aardappelen boven een schaal. Meng de bloem en koffiemelk in…

Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de scholfilets af onder de koude kraan en dep ze droog. Leg de filets in een ovenschaal en bestrooi ze met peper en…

Giet een laagje siroop in een glas. Vul het glas op met koude melk. Roer het geheel goed door. Geniet van je heerlijke "melk met smaakje" of "fristi".

Spoel de zwarte bonen enkele keren goed af in een zeef onder de koude kraan. Laat ze uitlekken en pureer ze. Snijd de ui in reepjes. Maak de paprika's…

Koud hè? Gelukkig helpt Jamie Oliver je de koude maanden door met het lekkerste eten. Bijvoorbeeld met dit recept voor een heerlijke wintersalade met zoete ui, hazelnoten en barolodressing. Het…

Klop het ei los met de suiker. Los het puddingpoeder op in een kopje koude melk. Roer goed glad. Breng de rest van de melk aan de kook met de…

Maak de vanillepudding: doe het vanillepuddingpoeder in een kopje met 4 eetlepels koude melk en roer goed los. Breng intussen de rest van de melk met de suiker aan de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de koude boter met bloem, zout en suiker in de keukenrobot en kneed tot een korrelig zanddeeg. Verpak in vershoudfolie en laat even…

Cig kebab Spoel de bulghur in een fijne zeef af onder de koude kraan en laat het uitlekken. Pel en rasp de knoflook en ui. Pluk en snijd de peterselie…

Snijd het vet van de lendenbiefstuk in kleine blokjes strooi ze in een koude koekenpan met antiaanbaklaag en bak ze op matig hoog vuur krokant. Schil intussen de gemberwortel snijd…

Verhit de oven tot 180 °C. Leg de stukjes kip in een grote koude ondiepe braadpan en zet de pan op hoog vuur. Bak ze 10 minuten en keer ze regelmatig…

…cacao en maizena met koude melk. Breng de overige melk met de vanille aan de kook. Giet al roerende het papje erin en breng de massa aan de kook tot…

Koud hè? Gelukkig helpt Jamie Oliver je de koude maanden door met het lekkerste eten. Bijvoorbeeld met dit recept voor een heerlijk cacao rumdessert met rum en amaretti. Het recept komt uit…

Koud hè? Gelukkig helpt Jamie Oliver je de koude maanden door met het lekkerste eten. Bijvoorbeeld met dit recept voor een hele geroosterde bloemkool uit de oven, met zoete uien, ansjovis, olijven…

Kneed de bloem met 2 el suiker, de koude boter, 1 ei en 2 el lauw water tot een stevig deeg. Vorm er een bal van, wikkel hem in plasticfolie…

Doe de bloem in een kom en snij met een mes de koude boter er door. Wrijf met je vingers tot er een kruimelig deeg ontstaat. Klop de dooier los…

Meng maïszetmeel, vanille-extract en amandelschilfers door de koude moes. Verwarm de oven voor op 200°C. Meng het paneermeel met de poedersuiker. Leg een vel filodeeg op een met bakpapier…

Maak het deeg. Snij de koude boter in blokjes. Meng de boter met 1 eidooier, de suiker, een flinke snuif zout en de bloem. Meng kort, maar wel genoeg om…