…Meng het gehakt met de peterselie knoflook ui ras el hanout harissa en granaatappelmelasse en kneed door elkaar. Snijd het platbrood in 8 punten en snijd de punten als een…

…en kikkererwten toe en breng de salade op smaak met de dressing. Serveer met de halloumi en granaatappelpitten. Maak een dressing door het citroensap olijfolie en de granatappelmelasse te mengen…

…met een schuimspaan uit de pan en laat uitlekken. Verdeel de groentesaus over de borden. Leg de bloemkoolsteak erop. Verdeel de pistache amandelen en krokante salie. Garneer met de granaatappelpitten.

…abrikozen en cranberry’s toe en laat 10 min. staan. Pers de helft van de citroen uit en roer het sap door de rijst. Garneer de rijst met de granaatappelpitjes.

…los. Knijp de resterende 3 halve citroenen boven de couscous uit. Voeg de komkommer, de granaatappelpitjes, de tijmblaadjes uit de kruidenmix, de munt en de rest van de olijfolie toe…

…toe, samen met verkruimelde feta, granaatappelpitjes en de yoghurt dressing. Maak het af met granaatappelmelasse. Eet de salade binnen een half uur om de knapperigheid van het platbrood te behouden.

…pompoenhelften op de bakplaat. Bak ze met de pompoen in 15-20 minuten goudbruin en knapperig. Schep de hummus in een schaaltje en bestrooi met de granaatappelpitjes, het sesamzaad en…

…Snijd de feta in blokjes. Verdeel de rucola over een mooie schaal. Verdeel er de biet en vervolgens de feta over. Besprenkel met de dressing en bestrooi met de granaatappelpitjes.

…tot een dik vloeibaar glazuur. Verwijder de tulbandvorm, de cake zou gemakkelijk los moeten komen. Besprenkel de tulband met het glazuur en versier met de takjes rozemarijn en de granaatappelpitjes.

…piment en de citroenrasp door de cherrytomaten. Pel en snipper de rode ui en roer samen met de granaatappelpitjes door het tomatenmengsel. Dep de biefstuk met een vel keukenpapier droog…

…takje, hak fijn en strooi over de kip. Meng de spinazie en sinaasappel met de couscous en garneer met de granaatappelpitjes en amandelen. Schep de couscous op een bord, leg…

Prik rondom gaatjes in de aubergine met een satéprikker en rooster de aubergine in de oven op 200°C. Laat de aubergine even afkoelen, haal het vruchtvlees uit de schil en…

…ml coconut rum en 40 ml kokosmelk. Roer voorzichtig tot alles goed is gemengd. Schep op elke cocktail een 0,5 el granaatappelpitjes. Garneer met de achtergehouden munttoppen en serveer…

…schud ze op een bord. 5 Verdeel de sla over een platte schaal. Schep de rijstsalade in een berg erop. Strooi de resterende kruiden met de pijnboompitten en granaatappelpitjes erover.

…2 mm en besprenkel met het citroensap. Schep de spitskool, prei en 4 ruime el knoflookhangop erdoor. Besprenkel met de olijfolie en bestrooi met de granaatappelpitjes en peper naar smaak.

…de pecannoten, de abrikozen en de gehakte groene kruiden toe. Pel de granaatappel en verdeel de pitjes over de couscous. Maak het af met een lekkere drizzle olijfolie. Serveer de…

…Blend er een gladde smoothie van. Schenk de smoothie in een kom. Garneer de smoothiebowl met wat granaatappelpitjes, kokosflakes (dat zijn grote vlokken, je vindt ze in de supermarkt) en…

…de vis over de borden, leg de plakjes venkel, radijs, blokjes komkommer en watermeloen erbij. Strooi er wat granaatappelpitjes over en garneer met de munt en achtergehouden dille. Serveer direct.

…en appel erin, laat circa 10 minuten staan. Meng daarna de de granaatappelpitjes er door en serveer bij de zalm. 5. Haal de gemarineerde zalm uit de koelkast. Spoel voorzichtig…

…tahdig met noten, rozijnen, dadels, amandelschaafsel, koriander en drizzle er granaatappelsiroop over. Lekker met chunky geroosterde groenten of baharat kip (bij beide gerechten vervang je de couscous voor de tahdig).