-Meng het gehakt met de maggie, parmezaanse kaas, eieren, paneermeel, peper, zout en paprikapoeder. -Verdeel het gehakt in een pizzabodem of quichevorm, druk goed gelijkmatig plat. -Bak in een voorverwarmde…

…oven aan op 175*C. Meng het gehakt met de kruiden, paneermeel, tomatenketchup en peper. Voeg dan de uien toe. Het gehakt in een cakevorm doen en ongeveer 30 min…

-Kneed het gehakt goed door met de uien, knoflook,1 blik tomatenstukjes met sap, provencaalse kruiden, parmigiano, een theelepeltje kaneel en maggie. -Zet even weg. -Bekleed het cakeblik met de…

…een kom. Meng goed. Verdeel de tomatensaus over 2 kommen (150 g en 220 g). Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, zout, knoflookpoeder, de…

…laat even staan. Pel de gele ui en snijd deze grof. Doe de gele ui en peterselie in een hakmolen. Maal ze niet te fijn. Doe het gehakt, zout, paprikapoeder…

…een gladde massa. Verhit wat olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gehaktballen toe en bak goudbruin. Voeg de tomatensaus toe en kook mee tot het goed indikt.

…Doe het gehakt, zout, de cayennepeper, kurkuma, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijnpoeder, sambal, fijngehakte peterselie en olijfolie in een kom. Meng tot een samenhangend geheel. Neem wat van het gehakt en vorm…

…en daarna door de panko broodkruimels. Leg apart op een bord. Verhit een laag zonnebloemolie tot 175 °C. Bak de gehaktbalbroodjes in porties goudbruin en knapperig. Laat uitlekken op keukenpapier.

meng het gehakt met de kruiden Het is moeilijk om de hoeveelheden te zeggen, maar proeven. Maak er balletjes van en bak ze in de hete olie. De saus maken…

-Snijd de tomaat, ui en paprika in stukjes en vermaal hem daarna met de staafmixer of keukenmachine tot een puree. -Doe dit mengsel bij het gehakt, samen met de eieren…

…dit mengsel al roerend beetje bij beetje bij de kokende krieken, tot de jus gebonden is. Snijd schijfjes van het gehakt en schep er wat kriekjes bij. Serveer met brood.

…met de Monchou door het gehakt mengen. Eventueel wat zout en peper toevoegen. Alles heel goed mengen. Met natte handen ballen draaien van het gehakt en de ballen plat drukken…

…toe. Breng het geheel opnieuw aan de kook. Hak ondertussen enkele takjes peterselie fijn en voeg evenals een lepeltje sojasaus bij de consommé. Leg een gehaktbal in een diep bord…

…oregano en nog 5 minuutjes laten pruttelen -laurierblaadjes eruit halen en de saus over de gehaktrolletjes schenken -de rolletjes beleggen met de plakjes tomaat,daaroverheen de geraspte kaas en afwerken…

Meng het gehakt met de eieren, de panko en de aardbeien. Kneed met je handen alles tot een homogeen geheel. Meng vervolgens de ui, de look en de room er…

Pel en rasp de ui. Pel en pers de teentjes knoflook. Meng het gehakt met de ui, helft van de knoflook, de oregano, de peterselie en het komijnpoeder. Breng op…

…het gehakt. Rol met vochtige handen balletjes iets groter als een walnoot van het gehakt. Prik er een gaatje in en doe hier een stukje brie in. Vouw het gehakt…

…cakevorm bekleden met 200 gram van de ontbijtspek plakjes, het spek over de rand laten hangen. -De rest van het spek fijnsnijden. -Het gehakt mengen met het spek, de tomatenpuree…

1. Het gehakt mengen met paneermeel + peterselie + bieslook + eiwit + zout + peper. Vorm daar balletjes van iets groter dan pingpongballetjes. (ik kon 8 balletjes vormen) 2. Verhit de olie in de…

…helft. Voeg vervolgens 100 ml room toe. Schep de champignons in de roomsaus. Schik de gehaktballetjes mooi op een bordje en overgiet met de saus. Werk af met fijngehakte bieslook.