Week het gelatineblaadje gedurende 5 minuten in koud water. Breek de chocola in kleine stukjes. Verwarm de slagroom tot ongeveer 50 graden. Voeg de chocola en het uitgeknepen blaadje gelatine…

…Sluit de shaker en schud 1 min. Schenk de cocktail in de 4 champagnecoupes. Spuit er een royale toef slagroom op en garneer met de frambozen en de roze suiker.

Verwarm het glazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de koekjes op het werkvlak en spuit er een beetje glazuur op. Druk er een soesje op. Maak met het…

…eetlepel pindakaas en 1 eetlepel ahornsiroop en meng door de havermout. Verdeel het fruit er over (bijvoorbeeld: blauwe bessen en frambozen). Snijd de appel in plakjes en leg in kommen…

Echt Amerikaans: fruit cobbler, een nagerecht gemaakt van warm fruit met een krokant, biscuit-achtig korstje. Het lijkt een beetje op onze crumble, die we in Nederland vaak met appels maken…

Wow. Dat dachten we toen we deze ijstaart van blogger Chelsea's Messy Apron zagen. En nu de grap: het duurt slechts twee minuutjes om 'm te maken. Dus wat…

…en de fruitsalade is supersnel klaar. Het fijne aan dit basisrecept is dat je 'm kunt opleuken zoals je zelf wil. We gebruiken aardbeien, frambozen, bramen, rode druiven en bosbessen…

…Giet de vulling op de taartbodem en schuif de taart 20 minuten in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen en ontvorm. Spoel de frambozen en versier de taart met de vruchten.

…Leg in het midden van de cirkel wat bessen, frambozen en bramen. Vouw de cirkel dubbel tot een halve maan en plak de randen stevig op elkaar met de tanden…

…de koelkast. Mix 3/4 van de frambozen met de bloemsuiker tot een coulis, zeef om de pitjes te verwijderen. Schenk net voor het serveren wat frambozencoulis over de bavarois…

…de vijgen. Ontpit de dadels en snij ze in reepjes. Spoel de frambozen. Meng de quinoa met alle vruchten en noten en zoet met de lavendelhoning. Werk af met lavendel.

…erdoor. Lepel 1/3 van de mengeling in de cakevorm. Verdeel er 1/3 van de aardbeien en frambozen over, kruimel er 1/3 van de pistache en meringue over…

…Voeg het appelsap toe en mix fijn tot een dikke smoothie. Verdeel de açaïsmoothie over een bowl en werk af met banaanplakjes, granola, frambozen, bramen, kokosvlokken en een takje munt.

…pijnboompitten in een pan met antiaanbaklaag. Snij de feta in fijne balkjes. Maak een vinaigrette met de maïsolie, de frambozenazijn, de honing en de mosterd. Meng goed en breng op…

…roer tot deze volledig opgelost zijn. Voeg er de frambozenazijn aan toe. Leg de resterende druiven op de bodem van een met olie ingevette springvorm. Overgiet met de druivengelei en…

…rusten. Laat de krieken lichtjes opkoken in het sap. Roer het maïszetmeel los in het frambozensap en bind daarmee het kriekensap. Breng nog even aan de kook en neem van…

…s in stukken. Doe ze samen met de tomatenblokjes, olijfolie en frambozenazijn in de blender en mix fijn. Voeg water toe tot de soep de gewenste dikte heeft. Kruid met…

…Doe ze in een blender samen met de tomatenblokjes, de olijfolie en de frambozenazijn. Mix en voeg water toe tot je de gewenste dikte hebt. Kruid met cayennepeper en zout…

…Zet 12 minuten in de oven tot de sticks mooi goudbruin zijn. Haal uit de oven en laat even afkoelen. Roer de frambozencoulis door de yoghurt, maar meng niet helemaal…

…droog. Pel de pompelmoezen zorgvuldig en snij het vruchtvlees eruit, vang hierbij het sap op. Meng in een grote kom de frambozenazijn en sherryazijn met het opgevangen pompelmoessap, de mosterd…