Yakitori Meng alle ingrediënten in een pan door elkaar behalve de kip. Breng aan de kook en laat 15 minuten zachtjes koken. Haal de kip door de saus en bak…

1. Zet een pan water op voor de rijst. 2. Snijd de kabeljauwfilet in grove stukken. 3. Pel en snijd de ui en 1 teen knoflook. Verwijder de zaadlijsten uit…

…in plakken en meng door de sla. Snijd de citroen in parten.  Stap 4: Verhit een flinke laag arachideolie in een hittebestendige pan. Frituur de icli köfte in delen voor…

Wat krijg je als je 'n pornstar martini kruist met een iconisch Italiaans dessert? Juist: een pornstar panna cotta met passievrucht als grote sterspeler. Daarmee hebben we opnieuw een toffe…

Wentel de varkensreepjes in de maïzena, zet even aan de kant. Snij de paksoi in beetklare repen. Snij de schoongemaakte wortel en courgette in plakjes. Verwijder de schil en de…

…lente-uitjes en de chilipeper in dunne ringen. Rooster de pinda’s in een droge pan met antiaanbaklaag. Verhit de arachideolie in een pan of wok. Snipper 1 teentje knoflook…

…het staartje eraan. Prik ze per 3 op spiesjes, met voor en achter een stukje limoen. Bestrijk ze met arachideolie en kruid met paprikapoeder, gemberpoeder, peper en zout. Gril ze…

…in repen. Snij de lente-ui in ringen, de ui in halve ringen. Verhit arachideolie in een wok en roerbak de groenten kort. Haal ze eruit en hou warm. Bak…

…met de peterselie, door de rijst. Bak de scampispiesjes in een bodem arachideolie goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Serveer de spiesjes (2 per persoon) met de amandelrijst en lepel er…

…de lente-uitjes. Scheur of snij de sla in stukjes. Snipper de muntblaadjes. Bak de scampi's goudbruin in arachideolie. Pocheer de kipfilets en snij ze in reepjes. Laat afkoelen…

…groenten uit de wok. Trek de korianderblaadjes van de takjes en schep ze erdoor. Laat in een wokpan wat arachideolie en de sesamolie goed heet worden. Roerbak er de kip…

Snij het vlees in reepjes van 2 cm dik. Vermeng 2 sjalotjes, knoflook, paprika, komijn, koriander, sojasaus, kokosmelk en olie tot een marinade en laat de vleesreepjes er minstens 2…

Maak de bloemkoolschoon. Verdeel ze inroosjes. Pel de uien ensnij ze in ringen. Pel ensnipper de knoflook.Schil de gember en rasphem fijn. Rooster depijnboompitten lichtbruinin een pan zondervetstof. Kook…

Halveer de venkelknol overlangs en snij in dunne repen. Maak de paprika schoon, snij het vruchtvlees in stukken. Maak de boontjes schoon. Verhit wat olie in een wok. Laat goed…

Spoel alle groenten en maak ze schoon. Laat de soja- en bamboescheuten uitlekken. Snij de paksoi in schuine stukken. Snij de champignons in kwartjes en de paprika's in reepjes…

Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen onder koud stromend water. Laat goed uitlekken en druppel er een beetje olijfolie over om…

…roodloof schoon. Snij de blaadjes in fijne reepjes. Klop voor de dressing de zure room op met de mosterd, de melk en de arachideolie. Vermeng met de honing. Breng op…

Laat de olie heet worden in een wok en voeg de currypasta toe. Roerbak 2 minuten. Giet er de kokosmelk en bouillon bij en breng aan de kook. Zet het…

…ringen. Rasp de Wittekool in fijne reepjes. Spoel de sojascheuten en de peultjes. Verhit 2 el arachideolie in de wok en fruit de knoflook glazig. Voeg het gemberpoeder toe. Voeg…

Kook de noedels gaar volgens de instructies op de verpakking. Pel en snipper de knoflook, Maak de chilipeper, de lente-ui en paprika schoon. Snij de peper en lente-ui…