Meng het kipgehakt met 2 eetlepels van de ketjap, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook en een snuf peper en zout. Vorm er daarna met je handen 2 burgers van…

Snijd de mango in kleine blokjes. Meng de gemberjam met wijnazijn en sambal. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met verse koriander. Lekker op een cracker met een…

…lente-uitjes schoon en snijd ze in dunne ringen. Klop de eieren in een kom los met de sambal en de slagroom. Meng de helft van de lente-ui door…

…gebruiksaanwijzing bereiden. Kipmedaillons halveren of kipfilets in stukjes snijden. In kom kipstukjes mengen met sambal en 3 el roerbakolie. Wortel dun schillen en schuin in dunne plakken snijden. Onderste deel…

…scheut olie in een pan en smoor de uien in circa 15 minuten. Voeg de sambal toe. Witte bonen maaltijdsoep Breng het water aan de kook en los de de…

…voeg ook de gekookte rijst toe. Bak de rijst op een niet te hoog vuur en voeg tijdens het bakken een theelepel sambal oelek toe. Breng de nasi op smaak…

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 1 theelepel sambal in hete olie tot het zacht is. Voeg 200 gram gekruid gehakt toe…

…sjalotje. Fruit deze aan in iets olijfolie. 2. Voeg de tomatenpuree en de sambal toe en bak dit mee. Voeg vervolgens het gehakt toe en bak dit rondom aan. Breng…

In wok olie verhitten en groenten 3-4 min. roerbakken. Sambal 1 min. meebakken. Bouillontabletten erboven verkruimelen. 1 1/4 liter water erbij schenken. Pindakaas toevoegen en al roerend laten…

…koude kraan afspoelen en laten afkoelen. Knoflook pellen en fijnhakken. Eieren loskloppen met sambal en zout naar smaak. In wok 2 el olie verhitten en hierin knoflook 1 min. bakken…

…zeewolf op graten. Dep de zeewolf droog met een vel keukenrol.Bestrijk met sambal en haal daarna door de bloem.Verwarm een koekenpan met een scheutje olie. Bak de zeewolf…

Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de honing met de chilisaus en de sambal. Leg de speklappen in een ovenschaal bestrijk ze met het honingmengsel en bak…

…pan en fruit hierin de ui en knoflook glazig. Voeg de kipfiletblokjes erbij en de sambal en bak tot de kip lichtbruin is. Bak de kerriepoeder even mee. Voeg bouillon…

…sambal en ketjap. Voeg witte koolreepjes toe en laat het zachtjes garen tot de kool zacht is. Schep het mengsel in een ovenschaal en dek af met de aardappelpuree. Strooi…

…ui. Verhit de olie in een grote braadpan en bak de ui 5 min. Voeg de sambal, de kokosmelk en de kikkererwten toe en breng tegen de kook aan. Draai…

…mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook zachtjes glazig. Roer de sambal, de gemberpoeder, de koriander en de komijn erdoor…

Maak van de ketjap, sambal, knoflookpoeder en het peper en zout een marinade. Snijd de hamlappen in blokjes en laat deze minimaal een kwartier in een afgedekte kom marineren. Wok…

Karbonades even afspoelen onder de kraan (vanwege eventuele botsplinters) en daarna droog deppen met wat keukenpapier Alle ingrediënten in een kom mixen tot een marinade en hier de karbonades lekker…

Hak de knoflook zeer fijn. Wrijf de kip in met alle ingrediënten en leg deze in een ovenschaal. Bak de kip in de oven op 190grC in 60-70 minuten…

Wrijf of maal de gember, de laos en de kunyit fijn tot een pasta. Snijd de komkommer doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in 10 cm lange dunne…