Pel en snipper de knoflook en de sjalotten. Zet een grote pot op het vuur met wat olijfolie en bak er de sjalotten en de knoflook in enkele minuten glazig…

…uiteindes eraf. Rasp de courgettes en laat uitlekken in een vergiet. Druk het vocht eruit. Snij de kipfilet in reepjes. Meng de kipreepjes met de rode curry en yoghurt. Laat…

…boter met olijfolie, tot ze goudbruin zijn. Ze hoeven nog niet gaar te zijn. Leg de kipfilets in een ovenschaal en leg er de krieltjes, de plakjes venkel, de bonen…

…en zout voor de kipmarinade, voeg de olijfolie toe en meng goed. Snij de kipfilets in dikkere repen, steek ze op houten of metalen prikkers. Bestrijk ze met de marinade…

…laatste 5 minuten de kidneybonen en de maïs toe en laat nog even mee stoven. Maak de krokante kip. Snij de kipfilet in repen. Meng het havermeel met de komijn…

Pel de ui en snij ‘m in reepjes. Pel en plet de knoflook. Maak de boontjes schoon en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet ze af en laat ze…

Verhit een scheutje olijfolie en bak de kipfilet rondom rond goudbruin. Kruid met peper, zout en kerriepoeder en laat afgedekt 10 minuten garen. Haal uit de pan en laat afkoelen…

Bak de ui glazig in hete olie. Voeg de kurkuma en de currypasta toe en roerbak 2 minuten tot de geuren vrijkomen. Voeg nu de selder, de boontjes en de…

…en hussel door elkaar. Voeg nog een 4-tal el olie en wat peper en zout toe en hussel door elkaar. Snij de kipfilet in repen, bestrooi ze met cayennepeper…

…water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet hem af en laat hem goed uitlekken. Snij de kipfilet in reepjes en kruid met kippenkruiden. Verhit olijfolie in een pan en…

…à 25 minuten in de oven. Bak de krieltjes in olijfolie, strooi er de tijm over en kruid met peper en grof zeezout. Serveer de gevulde kipfilets met de krieltjes.

Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en snipper de ui. Snij de kipfilet in blokjes. Bak de ui glazig in olijfolie, samen met de geperste knoflook. Voeg de kip…

Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de gnocchi gaar zoals vermeld op de verpakking. Snij de bloemkool in roosjes en de prei in ringen. Roerbak ze samen 15 minuten…

…van de eikenbladsla los en spoel ze onder koud water. Dep ze droog. Kruid de kipfilets met peper en zout, bestrijk ze met olijfolie en gril ze goudbruin en gaar…

Verdeel de broccoli in roosjes. Schil de stam en snij hem in reepjes. Blancheer de broccoliroosjes en -reepjes 3 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken onder koud water en…

…in de lengte en snij ze in halve plakjes. Snij de kipfilets in reepjes. Verhit een scheutje olifolie en bak de kip kort aan. Haal de kip uit de pan…

…voor op 180°C. Snij de kipfilets open. Snij de mozzarella in 8 dunne plakjes. Kruid de kip met peper en zout. Leg op elke opengevouwen kipfilet wat basilicum, 2 plakjes…

…Pel en pers de knoflook. Snij de kipfilet in reepjes. Verhit een scheutje olijfolie en bak de kip kort goudbruin. Schep het vlees uit de pan en zet het even…

Kook de kipfilet in gezouten water. Laat ze een beetje afkoelen en trek het vlees tot draadjes. Dit gaat snel in een keukenrobot met K-haak. Maak de dressing. Snipper…

Kruid de kipfilets met de kipkruiden, peper en zout. Verhit een scheutje olijfolie en bak de kipfilets gaar en goudbruin. Spoel en halveer de komkommers en besprenkel ze met citroensap…