…grof. Doe de grofgehakte spinazie in een blender (wanneer je die niet hebt, gebruik een mengkom en een staafmixer) en breek er de eieren bij. Voeg de melk toe. Kruid…

Bereiding Pel de gele ui en knoflook. Snijd de gele ui in grove stukken. Doe de gele ui (100 g), knoflook en peterselie in een hakmolen. Mix niet al te…

…Snijd de kipfilet in stukjes en voeg geraspte ui, kruiden en zonnebloemolie toe. Bak de kip voor zo'n 7 tot 8 minuten. Houd dit apart. Snijd de rode ui…

Was de sla en laat goed uitlekken. Maak aan met peper, zout en olijfolie. Maak de gamba's goed schoon en verwijder het darmkanaal. Snij ze in de lengte half…

…het gehakt, het ei en de noten. Voeg de uitgelekte rozijnen toe. Vul met dit mengsel de uitgebeende kip op. Bind de kip op met het keukentouw. Smeer alles goed…

…ui. Meng het ei met de maizena, de palmsuiker, het zout, de sesam olie en de vijfkruidenpoeder en roer het tot een gladde massa. Meng dan de kip erdoor. Verhit…

Hak de kip, het vel, de spinazie en de knoflook grof. Snijd de lenteui in dunne plakjes. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Neem een velletje en vul deze met…

…de koriander, het paneermeel en een ei. Kneed tot een stevige massa en kruid bij met zout. Rol kleine balletjes van het gehakt en dompel ze in de kokospoeder. Maak…

…wat het kip-mengsel (25 gram per portie). Dep het in de bloem, vorm het rond en druk het een beetje plat. Dep de kip in de geklutste ei en…

…en uienpoeder in een diepe kom. Dep de kip-kaasballen volledig in de bloem-mix. Haal ze achtereenvolgens door het geklutste ei en panko broodkruimels. Herhaal deze stap voor extra…

…Voeg het ei en maïzena toe. Meng het weer samen. Doe zonnebloemolie in een pan en voeg de kip toe. Bak de kip gaar en leg het apart. Doe de…

…kipblokjes in water met laos en zout. De gekookte kip goed uit laten lekken. Maak de gnocchi klaar zoals op de verpakking staat. Ondertussen een beslag maken van bloem, ei…

…het ei in een andere kom. Haal de kip achtereenvolgens door de bloem, het ei en Parmezaanmengsel. Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip…

…suiker, het zout, de zonnebloemolie, het geklutst ei en water in een diepe kom. Kneed 10-15 minuten tot een samenhangend deeg. Het deeg is soepel. Dek het deeg af…

…bolletjes uit tot 10 cm Ø. Maak de randen van het deeg vochtig. Verdeel het kip mengsel over de plakjes. Schep twee eetlepels roomkaas en een puntje pesto. Vouw de…

…gist, honing, gesmolten roomboter, geklutst ei, zonnebloemolie en lauwwarme melk in een diepe kom. Meng goed en kneed het deeg 10-12 minuten, tot het soepel en elastisch is. Laat…

…lauwwarme water toe. Kneed 10-12 minuten tot een samenhangend deeg. Dek af en laat 30 minuten rusten. Doe de melk, het geklutste ei, zout, de cayennepeper, zwarte peper en…

…broodjes met het kaasmengsel. Bestrijk de zijkanten met een geklutste ei en strooi hier wat sesamzaad over. Plaats de broodjes in een voorverwarmde oven op 200 °C. Bak 12-18…

…kruidensalade, gekookte eitjes en tomatenpartjes. Bak de frietjes goudbruin en krokant in de friteuse op 180 graden. Werk het slaatje af met de dressing van kervel. Haal de kip uit…

…inkepingen in de randen zodat ze goed aan elkaar hechten. Bestrijk de bovenkant met de eidooier met behulp van een bakkerspenseeltje. Leg de gevulde driehoekjes op een met boterpapier bedekt…