Leg het vel bakpapier uit het pakket op de bodem van de springvorm. Zet de rand erop en sluit de vorm. Smelt in een steelpan de boter. Neem de pan…

…C. Kneed met de keukenmachine of de mixer de boter door het deeg. Verdeel het deeg over de 12 holtes van de muffinvorm. Zet onder in de oven een hittebestendige…

…en fruit de ui 2 min. Draai het vuur laag en bak nog 12-15 min. Pureer in de keukenmachine de helft van de bonen. Schep het bonenmengsel in een…

…mascarpone met de slagroom, de suiker en de vanillesuiker in een (beslag)kom. Klop alles met de mixer of in de keukenmachine tot een dikke, schepbare crème. Houd 1 eetlepel…

…schil van de citroen erboven en spatel eveneens erdoor. Klop in een schone kom met de mixer of in de keukenmachine de eiwitten met een snuf zout tot stijve pieken…

Klop de slagroom met de suiker stijf. Spatel de kwark luchtig erdoor. Schep de kwarkroom op de pavlova. Verdeel er de mandarijntjes over. Rasp de chocolade boven de pavlova en…

…Leg eventueel een deksel op de pan. Schep de kaneel erdoor. Maal intussen in de keukenmachine de kikkererwten fijn. Voeg het water toe en laat de keukenmachine 5 min. draaien…

…weekend ervoor. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Maal de havermout in de keukenmachine of met de hakmolen in 2 min. fijn. Meng de havermout met de eieren, het…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Zeef het bakmeel en de bakpoeder boven een kom. Klop het ei met een vork los. Klop de olie, de melk en de…

…ananas, de gembersiroop en de helft van het vanille-ijs in een blender of keukenmachine. Pureer alles tot een gladde puree en verdeel deze over kleine glaasjes of kommetjes. Schep…

…Laat de haring minimaal 5 min. marineren. Maal het brood in de keukenmachine fijn. Roer de azijn en sjalot in een kommetje door elkaar en laat ca. 5 min. staan…

…het bakpapier met een beetje van het mengsel. Klop in een schone keukenmachine of met een mixer met schone gardes de eiwitten luchtig. Voeg 50 g kristalsuiker toe en klop…

Zo maak je het: 1. Snijd de boter in kleinere stukjes. Mix met een mixer (of in een keukenmachine) de witte basterdsuiker, boter, 1 ei, rasp van 1 citroen, een…

…Maak het deeg door bloem, 1 eetlepel crème fraîche en koude boter (in blokjes) in een keukenmachine te mengen, voeg 0,5 theelepel zout en de geraspte kaas toe en…

…en pistachenoten in grove stukken. 3. Klop de boter en twee soorten suiker met een mixer (of in een keukenmachine met mixergarde) luchtig. Voeg het ei en de vanillepasta toe…

Zo maak je het paasbrood: 1. Doe 200 gr lauwe melk en het lauwe water in een maatbeker. Voeg de gedroogde gist en 1 el suiker toe en roer even…

Zo maak je de paaskoekjes: 1. Hak 3/4 van de dragee paaseitjes in grove stukken. Houd de rest achter ter garnering. 2. Klop de boter en twee soorten suiker…

Zo maak je de oranje cake: 1. Verwarm de oven alvast voor op 175 graden (boven- en onderwarmte) of 160 graden (hetelucht). Vet de cakevorm in met boter of een…

…met de kikkererwten, de knoflook, het citroensap, de chili, tahini en de komijn glad in de kom van je keukenmachine. 5. Garneer de pompoenhummus met wat verse peterselie en chili.

…Doe de spinazie met de melk en het ei in de blender (of keukenmachine of gebruik de staafmixer) en blend dit tot de spinazie fijn is. Voeg de bloem en…