In kommetje olie met citroensap en honing tot vinaigrette kloppen. Knoflook pellen en boven vinaigrette uitpersen. Op smaak brengen met zout en peper. 4 Grote blaadjes basilicum in fijne reepjes…

…Voeg het sap van de citroen, het water, honing, basilicum en een snuf peper toe en mix alles goed doorelkaar. Giet het meloenmengsel in glaasjes of potjes en serveer met…

Pel en snijd de bananen in plakjes. Pureer de bananen cranberrysap honing en yoghurt in de blender of met een staafmixer tot een gladde schuimige drank.

Verwarm de oven voor op 160 ºC. Verwarm de appelstroop honing en rietsuiker en roer tot een gladde massa. Laat afkoelen tot het handwarm is. Maal de foelie met de…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de noten met de honing, de gedroogde rozemarijn, peper en eventueel zout. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca…

…weerszijden goudbruine strepen ontstaan. Klop het citroensap en de honing door de mascarpone. Stapel enkele plakken warme ananas dakpansgewijs op de borden en druppel de mascarponedressing eroverheen. Snijd de basilicum…

Verwarm in een steelpan de melk met de honing al roerend op laag vuur heel kort tot handwarm. Haal van het vuur en roer de gist erdoor. Laat 15 min…

…Meng de barbecuesaus, honing en de tabasco tot een marinade. Bestrooi de kippenvleugels met peper en zout en bestrijk ze rondom met de marinade. Leg ze in de ovenschaal. Zet…

Verwarm de kokosolie samen met de honing in een koekenpan. Voeg de havermout en de noten toe. Bak kort aan tot een krokante muesli en laat afkoelen op een stukje…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Rasp de Parmezaanse kaas. Laat de honing in een koekenpan goed heet worden. Snijd ondertussen de witlof in de lengte doormidden en leg…

…aantal keer schoon, zodat de noten zich goed kunnen mengen. Mix op het einde de honing en kaneel mee. Wanneer je een mooie, smeuïge substantie hebt is je pecannotenpasta klaar!

…Doe ze dan met de yoghurt in de blender. Voeg de honing toe en mix door elkaar. Voeg een beetje extra yoghurt toe als het mengsel te dik is. Serveer…

Verwarm de grill voor. Meng de balsamico-azijn en honing en breng op smaak met zout en peper. Klop met een garde de olie erdoor. Snijd de radicchio in vieren…

…rabarber in gelijke stukjes. Pel en snipper de sjalot. Meng de sjalot honing rabarber en de bessensap in een ovenschaal. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie. Stoof de rabarber circa…

…rusten. Hierdoor wordt het vlees malser. Gekaramelliseerde spruitjes   Voeg de spruitjes en de honing toe aan de koekenpan waarin de biefstuk is gebakken. Karamelliseer de spruitjes circa 2 minuten. Aan…

Kwarksoufflé Verwarm de oven voor op 170°C. Meng de kwark honing het aardappelzetmeel en de eidooier door elkaar. Klop het eiwit eerst schuimig in een vetvrije kom. Voeg de suiker toe…

Stap 1: Kersencompote  Verwarm de kersen met een klein scheutje water steranijs en de honing circa 3-4 minuten. Meng de maïzena met het water tot een papje voeg toe…

…bak de sjalotten op middelhoog vuur circa 6 minuten. Voeg peper en de honing toe en laat nog circa 3 minuten bakken. Laat de sjalotten een beetje afkoelen  Snijd de…

Basisdeeg Stap 1: Breng het water met de honing aan de kook. Zeef de roggebloem. Haal de pan van het vuur en spatel de roggebloem erdoor. Spatel net zo lang…

…suiker is opgelost. Haal de pan van de barbecue en zet opzij. Wrijf de ham in met de bbq-rub en spray in met de honing-whiskey. Leg de ham…