Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de aardappelen om de 4 mm met een scherp mesje in, tot ongeveer 3/4 van de aardappel. Wrijf ze in met het…

…boter smelten in een pan. Bak de dille, de peterselie en de bieslook samen met de scampi’s in de boter. Kruid met peper en zout. Doe op het einde…

…Meng het amandelpoeder met de gesnipperde peterselie, bieslook en dille. Dompel de zalm eerst in het eiwit en daarna in de kruidenkorst. Verhit een scheutje olie in een pan en…

…Klop de eieren los met de zure room en kruid met peper en zout. Voeg de bieslook toe. Verhit boter in een koekenpan en bak 4 omeletten. Leg telkens een…

…erop. Schuif ze nog even onder de grill zodat ze een mooi korstje krijgen. Serveer de pasta met de romige artisjoksaus en de kruidige lamskoteletjes. Snipper er de bieslook over.

…van het roerei in het midden van elk sneetje mozzarella en rol daarna voorzichtig op zoals een wrap. Werk af met de bieslook. Lekker met postelein of waterkers als afwerking.

Emondeer de tomaten. Maak met een mesje een kruis onderaan in de tomaten. Leg de tomaten één voor één 10 seconden in kokend water. Laat ze afkoelen in een kom…

…de knoflook. Pel en snipper de sjalot. Hak het basilicum en de steeltjes bieslook fijn. Meng de tomaten met de knoflook, de sjalot, het basilicum, de bieslook, de rodewijnazijn, de…

…citroenschil, enkele druppels citroensap en peper en zout. Snipper de bieslook fijn en snij de gerookte zalm in reepjes. Beleg de gepofte aardappelen met cottage cheese, bieslook en reepjes zalm.

…knoflook aan toe. Kruid met peper en zout en werk af met de helft van de bieslook. Kook de tortelloni gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en…

…snipper ze fijn. Verhit olijfolie in een pan en bak de aardappelblokjes samen met de knoflook en de portobellosteeltjes krokant. Breng op smaak met de bieslook, gedroogde tijm, peper en…

…Snij de kipfilet in reepjes. Snij de bieslook fijn. Stoom de reepjes kip in 18 minuten gaar in een stoomoven of -mandje. Spoel de rucola en laat uitlekken. Meng voor…

…kleine toefjes van de eitjesvulling in de gehalveerde eiwitten. Werk de helft af met spekjes en de andere helft met grijze garnalen. Doe er nog de bieslook over en serveer.

Maak de rolletjes. Spoel en droog de spinazie en de kruiden. Doe de eieren, de spinazie en de kruiden in de blender of mix ze fijn met een mixer. Kruid…

…uit elkaar. Meng er de barbecuesaus onder en verwarm het vlees op een laag vuur. Meng de witte balsamicoazijn met de gesnipperde bieslook en de mayonaise tot een dressing. Meng…

…en zout. Verdeel het witloof over de pastaschotel en strooi er de gemalen kaas over. Zet de macaroni 40 minuten in een voorverwarmde oven. Werk af met bieslook en serveer.

…Verwijder het klokhuis en de pitten uit de appel en snij het vruchtvlees in heel dunne plakjes. Hak de bieslook fijn en meng met de Griekse yoghurt en de mayonaise…

Snipper alle verse groene kruiden. Klop de eieren los in een mengkom en kruid ze met peper en zout. Doe de kruiden bij de eieren en meng goed. Verhit de…

…Eindig met een derde toast. Snij de croques diagonaal door en steek vast met een satéprikker. Werk af met de gesnipperde bieslook. Lekker met wat extra sla en tomaat erbij.

…3 keer met de rest van de eieren. Beleg de omeletten met de plakjes kip en de koolsalade, plooit ze toe tot wraps en serveer ze met extra gesnipperde bieslook.