…Snijd de bietjes, zoete aardappel, gewone aardappelen en courgette in plakjes van 2-3 mm dik en doe ze in een grote kom. Bestrooi met het uienpoeder en schep om…

…deaardappelen en snij zein dunne plakjes. Spoelze en dep ze droog. Verdeel de aardappelenover een bakplaatmet bakpapier.Besprenkel ze metzonnebloemolie enschuif ze 20 minutenin de oven, of tot zegoudbruin zijn …

…halveer in de lengte en snijd in plakjes. Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Maak de peper schoon en snijd in ringetjes. Pel de knoflook en snijd klein. Fruit…

…worden. Schil de aardappelen en snijd ze in repen. Snijd de knolselderij in plakken, schil ze en snijd ze in repen. Roerbak de knolselderij en de zoete aardappel een paar…

Verhit een droge koekenpan en rooster de pijnboompitten 3-4 min. Laat afkoelen op een bord. Schil de vastkokende aardappelen en snijd in blokjes van ca. 1 cm. Kook ze…

…de schaal helemaal is afgedekt zodat geen damp kan ontsnappen. Gaar de konijnenbouten 4 uur in de voorverwarmde oven. Kook de aardappelen intussen in water met zout in 20 min…

…in plakjes. Maak de wittekool schoon en snij ze in reepjes van 1 cm. Schil de aardappelen en snij ze in hapklare stukken. Snij ze niet te klein, zodat ze…

…laat ze niet koken. Giet daarna af en laat even uitlekken. Serveer de gebakken aardappelen en uien met de warme bietjes. Geef er appelmoes bij voor een frisse, zoete twist.

…aardappelen door een passe-vite. Voegwat melk toe, klop los met een spatel enbreng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.Verdeel de puree in drie porties. Schil de zoete…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de zoete aardappels en droog af met een schone theedoek. Prik er gaatjes in met een vork en besprenkel met 3 el…

…en bestrooi met de sesamzaadjes. Zet 25 minuten in de oven en schep geregeld even om. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet af en pureer…

…balletje nog eens door de amandelschilfers. Bak de balletjes krokant in wat olijfolie. Verwarm de oven voor op 190°C. Spoel de aardappelen en snijd, zonder te schillen, in dikke frieten…

…aardappelen, uien en knoflooktenen wassen en schillen. De tomaten en uien in ringen snijden en in laagjes op de bodem van de Tajine leggen. De in vierkanten gesneden aardappelen en…

…resterende uien en de peterselie door. Haal het vlees uit de oven, trek het met twee vorken uit elkaar, giet er de zoete saus over en serveer met de puree.

…de aardappelen naast de kip op de bakplaat en bak dit nogmaals 10 minuten. Maak de groente schoon. Snijd de knolselderij, wortel en pastinaak in gelijke repen. Schil de zoete…

…de peterselie en een snufje peper en zout door de crème fraîche. Zet even weg. Voeg na 5 minuten de tomatenblokjes toe aan de aardappelen, gevolgd door een scheutje water…

…aardappelen, uien en knoflooktenen wassen en schillen. De tomaten en uien in ringen snijden en in laagjes op de bodem van de Tajine leggen. De in vierkanten gesneden aardappelen en…

…goudbruin en gaar. Bedruip de kip elke 15 min. met bakvet. Kook intussen de aardappelen met de pastinaak in water met zout in 20 min. gaar. Rooster het amandelschaafsel in…

…courgette in staafjes. Halveer de asperges. Snij de aardappelen in stukken. Roerbak het vlees even in hete olie en neem weer uit de wok. Voeg wat olie toe, laat heet…

…de paprika. Snij de courgette in plakken van 1 centimeter. Pel de zoete ui en snij in kwartjes. Meng alle groenten met olijfolie en kruid met peper en zout. Bak…