Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Schil de bananen en snijd de bananen in plakjes. Pureer het fruit met beide soorten melk. Schenk de shake in…

Week de gelatine in koud water. Schil de mango (hoe rijper, hoe meer smaak) en snij het vruchtvlees van de pit af. Breng 250 ml room met 80 g suiker…

Meng het fruit met de chilipeper, specerijen en azijn. Roer goed en serveer.

Laat de mangoblokjes eventueel ontdooien of schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Pureer de mango met een staafmixer en klop de zuivelspread erdoor. Besmeer de boterhammen…

…Schil de mango, verwijder de pit. Snij de helft van het ananas- en mangovruchtvlees in blokjes en doe ze samen met de blauwe bessen in een grote kom. Mix de…

Schil de mango’s en snij het vruchtvlees in blokjes. Doe ze in een pannetje met het limoensap. Laat op zacht vuur tot moes koken. Neem de pan van het…

…mango, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in reepjes. Spoel de wortelen en de komkommers en snij ze met een dunschiller in dunne repen. Doe de rodekool, de mango…

Bereiding Snijd de mango in stukjes en de komkommer in plakjes. Halveer de avocado, draai de parten uit elkaar, verwijder de pit en schil en snijd het vruchtvlees in plakjes…

Papaja met mango en cactusvijg in sinaasappelgelei met groene thee roomijsSinaasappelgeleiBreng het sinaasappelsap met het citroengras en de munt aan de kook.Laat circa 5 minuten trekken.Haal het citroengras…

Verdeel de mango passievrucht smoothie over 2 kommen en de bosvruchten smoothie over 2 andere. Houd van beide kleuren 50 ml achter en in een kannetje met een schenktuitje. Schenk…

…de avocado’s doormidden, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes. Doe hetzelfde met de mango’s. 3. Snipper de rode ui fijn. 4. Let de maïs even…

…Laat ze uitlekken op een stuk keukenpapier en serveer met de mangochutney. *Madame-jeanette is een erg hete peper die je wat milder maakt door de zaadjes en zaadlijsten te…

…vuur af, op met vlokjes ijskoude boter. Serveer de koteletjes op een spiegel saus, met de cranberry's en de warme mango's als garnituur. Lekker met aardappelpuree of gratin.

…de andere in plakjes. Snij 8 dunne partjes uit de mango, snij de rest van de vrucht in blokjes. Open de blikjes kokosmelk en lepel er de dikke room bovenaan…

…Schil de wortel en snij in schuine plakjes. Blancheer ze eveneens. Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit af en verdeel in stukken. Bak het gehakt rul in…

Doe de geraspte komkommer in een zeef, meng er wat zout door en laat uitlekken (minstens 1 uur). Duw het overige vocht met de achterkant van een lepel door de…

…Wij gebruikten kant-en-klaar vanille-ijs, mangosorbetijs en bosvruchtensorbetijs. Van de vanille heb je de grootste hoeveelheid nodig. Zo maak je deze ijstaart Bekleed het cakeblik met een stuk…

Bereiding Snijd de mango in blokjes, de banaan in schijfjes en spoel de blauwe bessen goed af. Schep de plantaardige kwark in kommetjes en verdeel er het gesneden en gewassen…

Pers de limoen. Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de ovalen pit. Maak er met behulp van de sapcentrifuge sap van. Snijd de rode peper in ringetjes. Halveer…

Pel de sinaasappels en snijd deze in vieren. Snijd de mango van de pit en verwijder de schil snijd het vruchtvlees in blokjes. Pel de bananen. Halveer de passievruchten en…