Brandade de Morue Spoel en week de gedroogde stokvis 24 uur in koud water. Verwarm de grill in de oven voor op 200 ºC. Schil en snijd de aardappels in…

• Breng een pan water en zout aan de kook voor de koolrabi. • Breng een tweede pan met water en zout aan de kook voor de spaghetti. De koolrabisaus: • Schil de…

…keukenmachine. Mix tot fijne stukjes. Snij de kabeljauw in stukken en voeg samen met het ei paneermeel mix voor vissaus en de helft van de sesamzaadjes toe aan de keukenmachine. Hak…

Staat Thailand hoog op je culinaire bucketlist? Begin dan eens met deze Thaise viskoekjes. Weer 'ns wat anders dan die standaard Thaise curry, en ideaal als bijgerecht bij Som Tam…

Verhit de vloeibare margarine in de braadpan en fruit de ui 2 min. aan. Voeg de komkommer toe en bak samen nog ca. 2 min. Leg de stukken vis op…

…Snijd de kabeljauwfilet in gelijke stukken. Wentel door het beslag en frituur circa 4 goudbruin en gaar. Laat de kabeljauw uitlekken op keukenpapier en rijg ze om en om met…

Noedels Gaar de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Aziatisch visje Meng in een kom de bloem met de Chinees 5 kruidenpoeder. Dep de vis droog met keukenpapier en…

…Dep ze droog met wat keukenpapier. Snij de tomaten en augurken in dunne plakjes. Leg de kabeljauwburgers op de bakplaat. Doe ovenwanten aan en schuif de bakplaat in de oven…

…gelijke hoeveelheid witte wijn en gelijke hoeveelheid water). Voeg vervolgens de zalmfilet, kabeljauwfilet, en kleine garnalen toe en kook het geheel ongeveer 10 minuten. Bak ondertussen 1 gehakte ui en…

…nu in 8 partjes. Spoel de peterselie af, laat drogen en hak de blaadjes fijn. Spoel de kabeljauwfilet af, dep droog, besprenkel met een beetje citroensap en snijd vervolgens in…

…bakplaat. Bestrijk het deeg met de tomatensaus. Verdeel de prei over de pizza, dan de kabeljauwfilet en ten slotte 3/4 van de brie. Bestrooi met peper naar smaak. Bak…

Was de groenten en schil de tomaten en de aubergine. Snipper het uitje en de knoflook. Fruit de tomaten en de aubergine met het uitje en de paprika in de…

…de ui. Bak de chorizo ca. 2 min. mee. Schenk de tomaten in de pan. Leg de kabeljauwfilet erbij. Stoof de vis afgedekt in ca. 6-8 min. gaar. Voeg…

…Haal een kabeljauwfilet eerst door de bloem, dan door het ei en tenslotte door de panko. 4. Leg de kabeljauwstukken op een bakplaat en zet ze voor 12-15 minuten in…

…de tomaten en snijd in blokjes. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrooi de kabeljauw met peper. Breng een scheutje water met de prei aan de kook…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Warm de oven voor op 200 °C. Maak de prei schoon en snijd in ringen. Bak de…

…in blokjes. Snijd de kabeljauw in stukken. Verhit de passata met de visbouillon en een scheut water in een steelpan.  Verhit olijfolie in een brede en diepe pan. Voeg de…

…kern en snijd de venkelknollen in gelijke stukjes.Halveer de cherrytomaatjes.Snijd de zalm en kabeljauw in gelijke grove stukken.Verhit een klontje boter in een hapjespan en fruit de…

…Roer met een garde het bruisende bronwater erdoor. Snijd de kabeljauw in blokjes en wentel de kabeljauw door het beslag. Verhit een laag van circa 3 centimeter olie in een…

Rooster eerst de kunyit en wrijf het daarna fijn. Snijd de sjalotten en de knofllok fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook…