Kook de doperwten in water 2 min. Giet de erwten af en spoel ze onder stromend water kort koud. Klop intussen een dressing van het citroensap, de olijfolie, honing en…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de bulgur in een kom, overgiet met warm water en laat tien minuten staan. Doe ondertussen de erwten, de ui in stukjes…

…aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de eieren in 8 min. hard en de erwten in 8 min. beetgaar. Snijd ondertussen de ui in halve ringen. Verhit de olie in…

…koud water. Rol de blaadjes spinazie in een bundeltje en snijd in hele dunne reepjes. Maal de geweekte erwten, knoflook en peper (zonder zaadlijsten) helemaal fijn in een blender. Voeg…

…Bak de tofu in 4 min. bruin. Voeg de wokgroenten, champignons en erwten toe en bak de groenten in 4 min. knapperig gaar. Giet intussen de noedels af en laat…

…Laat 10 minuten staan. Pureer de erwten en wrijf door een zeef. Kruid met peper en zout. Kook de sojasaus in tot een dikke stroop. Fileer de paling en doe…

…het deeg en vul de bodem met gedroogde erwten. Zet 15 minuten in de warme oven. Verwijder het bakpapier en de erwten en zet nog 5 minuten in de oven…

…en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in ringen. Stoof ze met de erwten aan in boter. Schenk er de bouillon bij…

…Kook de aardappelblokjes in 8 min. gaar. Spoel intussen de erwten in een zeef onder stromend water af tot ze ontdooid zijn. Snijd de augurken in piepkleine blokjes en het…

…Giet de erwten af en pureer ze met de staafmixer en de olijfolie grof. Verdeel de erwtenpuree over de bruschetta's en maak af met de vlokken pecorino en de…

…bord. Kook de erwten in water met zout in 6-8 min. gaar. Giet ze af en spoel de erwten onder stromend water koud. Pureer de erwten met de kaas…

…Verwijder zo veel mogelijk van de losgekomen vliesjes. Verdeel de erwten over de bakplaat. Bestrooi met de komijn en rozemarijn en schep om met de olie. Plaats de bakplaat in…

…in 5 min. gaar. Kook de erwten in water met zout in 2 min. beetgaar. Giet de aardappelblokjes af en laat ze op een grote schaal afkoelen. Spoel ze niet…

Verhit in een soeppan 2 el olie. Fruit de ui 1 min. Schep de erwten erdoor en bak ze 1 min. mee. Voeg het bouillonblokje met 1 L water toe…

…2 el margarine. Fruit de ui 1 min. Schep de courgette en de bevroren erwten erdoor en bak 2 min. Besprenkel de groenten met 1 el citroensap. Voeg zout en…

…s.  Verwarm je oven voor op 200 graden. Dop de erwten (of ontdooi je als je ze uit de diepvries gebruikt). Halveer de slakrop en besprenkel de snijkant met twee…

…stukjes en de knolselder in blokjes. Hak de selderblaadjes. Giet de erwten af en doe ze in een kookpan met 2,5 l water. Breng aan de kook en doe…

…de bonen een avond van tevoren. Doe ze in een kom, zet ze onder water en laat een nachtje weken. Ontdooi de erwten. Pel, ontpit en snij 1 tomaat in…

…het zanddeeg. Bekleed 2 kleine ingevette vormen met het deeg. Leg er bakpapier op en vul met droge bonen of erwten. Bak 12 minuten blind in de warme oven. Laat…

…voor op 180°C. Vet de vormpjes in en bekleed ze met bladerdeeg. Leg er een vel bakpapier op en vul de vormpjes met een steunvulling (droge erwten, rijst...). Bak de…