…de geraspte citroenschil en het -sap onder. Kruid met nootmuskaat, peper en zout. Giet de pasta af en vang het kookvocht op. Roer de romige citroensaus onder de pasta en…

…roerbak de courgetteslierten 5 minuten met de knoflook. Doe de helft van de citroenschil en de helft van het -sap bij de courgetteslierten. Kruid met peper en zout. Giet de…

…in met de rub. Vul de buikholte van de kip met de citroenhelften en de rest van de rozemarijn en bind de kip op met keukentouw. Leg de kip in…

…op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de bietjes 1.20 uur in de oven. Verwijder de zoutkorsten voorzichtig van de bietjes en rasp er een beetje citroenschil over.

…het puddingmengsel onder en laat 1 minuut al roerend doorkoken. Meng er ⅔ van de geraspte citroenschil en het citroensap onder. Giet de pudding in een schaal en dek hem…

…uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster. Snij de tweede citroen in halve schijfjes. Werk de cakejes af met een half schijfje citroen en het extra chiazaad.

…fijne lange repen. Besprenkel ze met een beetje citroensap. Verhit een scheut olijfolie in een wok en roerbak de pastinaaklinten met de knoflook heel kort licht goudbruin. Kruid ze met…

…Voeg de geraspte citroenschil toe en blus de pan met het citroensap en de kippenbouillon en laat de orzo afgedekt 15 minuten garen op een zacht vuur. Spoel de courgettes…

…met peper en zout. Rooster ze ongeveer 20 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn. Meng intussen alle ingrediënten voor de citroenmascarpone onder elkaar. Breng het mengsel…

…de schil van de citroen en pers het sap uit 1 helft. Snij de andere helft in schijfjes. Voeg het citroensap, de citroenschil en de schijfjes citroen toe aan de…

…en witten. Klop de eidooiers met de suiker totdat ze licht van kleur en schuimig zijn. Voeg onder kloppen het citroensap en de rijnwijn toe. Verwarm op zacht vuur, onder…

…een scherp mes voorzichtig los van de kopjes. Niet verwarmen! Plak de onderdelen van het bouwpakketje met gesmolten chocolade aan elkaar. Vul de kopjes met citroencreme en bestrooi met cacao.

…en 1 el citroensap stijfkloppen. Banaan pellen, in plakjes snijden en met 1 el citroensap besprenkelen. Banaan en fruitsalade mengen. Over 4 schaaltjes verdelen. Flinke toef citroenroom erop scheppen en…

wrijf, maal of pureer de ingrediënten voor de marinade in een gladde saus. Marineer hiermee de kippenvleugels voor tenminste 2,5 uur. Verhit in een pan de olie en bak…

Verhit in een pan wat olie en bak de kip zachtjes rose. Laat afkoelen en versnipper het dan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…

Wrijf of maal de rawits en de gember fijn tot een pasta. Voeg de in stukjes gesneden tomaat en de basilicumblaadjes toe met het zout en wrijf of maal het…

Snijd het vlees zeer fijn. Hak de wortel, de lente-ui, de koriander, de sereh en de jahe fijn. Verhit in een pan de olie en bak het vlees met…

Snijd/Hak de kip in kleine stukjes. Snijd de sereh in 3 cm lange stukjes. Kneus de sereh zodanig dat het pluizig wordt. Verhit in een pan voldoende water en…

…groente. Gebruik een fijne rasp of zesteur voor de citroenen: rasp het geel van de schil.Mix de eieren suiker zout en citroenzest tot ze in volume zijn verdubbeld. Voeg…

…grill ze om en om 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Gegrilde lamsfilet.  Ris de citroentijm. Pel en hak de knoflook. Breng de lamsfilets op smaak met…