…door elkaar en breng op smaak met zout en peper.ServerenHalveer de cherrytomaatjes.Verdeel de krieltjes over borden. Schep hierop de tonijnsalade. Garneer met ei tomaat haricots verts en ansjoviscroutons.

Snijd de sjalot in dunne plakjes en de wortel en de courgette julienne. Snijd de kool, de shiitake in dunne reepjes en de lente-ui in stukjes. Snijd het vlees…

Snijd het vlees in dunne reepjes, de tahu en de courgette in blokjes en de daikon in dunne vierkantjes. snijd de ui en de lombok in dunne plakjes. Snijd de…

…met de garde toe. Voeg de honing toe. Pluk en hak de peterselie fijn. Meng de ansjovis en bladpeterselie door de vinaigrette. Maak de haricots verts schoon en kook ze…

…laat even koken. Pers de citroen uit. Voeg het citroensap en de ansjovis toe aan de pan en blus af met het water. Snijd de tomaat in blokjes. Voeg de…

…la Barigoule gestoofd in witte wijn met sjalot bospeen knoflook en peterselie en verse anjovisArtisjok met sabayon van gepofte rode paprikaVoorbereidingenSnijd de sjalotjes in halve ringen schil de bospeen en…

…nu druppelsgewijs de olie erbij terwijl je continu met de staafmixer in het mengsel blijft. Anjovissaus  Snij de chilipeper open en verwijder de zaadjes. Snipper nu de chilipeper zeer fijn…

…de gekaramelliseerde uien op. Maak af met de ansjovis en olijven.  Vouw de randen terug naar binnen tot je die herkenbare galettevorm hebt.  Klop het ei los. Kwast de randen…

…een grote schaal. Garneer met de ansjovis en achtergehouden basilicum en eventueel wat extra chilivlokken.  Verwarm de oven voor op 235˚C.  Halveer de aubergines overlangs bestrooi met zout. Laat even…

…wat ansjovisjes en cherrytomaatjes op leggen. Doe de pizza in een voorverwarmde oven (200 graden hete lucht) en laat hem 10-15 minuten in de oven garen. Als de pizza…

…Maak knoflook schoon en snijd ansjovis fijn. Scheid een ei of gebruik gepasteuriseerd eigeel. Klop boter in een keukenmachine of bekken luchtig en vermeng met alle gesneden ingrediënten. Maak er…

…azijn, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel mierikswortel, een teentje knoflook uit de pers en 1 fijngehakte ansjovisfilet en schep dit door de salade. Breng op smaak met zout en peper.

…Hol de komkommer uit en snijd in plakjes. Snijd de ansjovis en zongedroogde tomaten in stukjes van 1 cm. Snijd de olijven in 2-3 ringen en de mango in…

…mee. Doe de tonijn, de mayonaise, ansjovis en azijn in de hoge maatbeker en maal met de staafmixer tot een gladde saus. Breng op smaak met peper. Haal het brood…

…zout. Roer nog een keer door en besmeer er 4 plakjes stokbrood mee. Leg op al deze pintxos een ansjovis. 3. Pintxo met vlees: Beleg 4 plakjes stokbrood met serranoham…

…Caesar salade bestaat ui sla, croutons, knoflook, Parmezaan, ansjovis, ei en een dressing van worcestershiresaus, olijfolie en citroensap. Maar het is zo héérlijk om hiermee te variëren! Daarom onze 'Caesar…

…verts. Halveer de eitjes en leg die op de salade met de ansjovisfilets. Giet eventueel een beetje van de ansjovisolie over de salade. Snijd de tonijnfilets doormidden en serveer samen…

…per airfryer kunnen verschillen. Verhoog vervolgens de temperatuur op 160ºC.   Hak de kappertjes ansjovisfilets knoflook en peterselie fijn en doe in de bak van de airfyer. Rasp en pers…

Maak de pesto. Rooster de pompoenpitten in een pan zonder vetstof en laat ze afkoelen. Mix ze met de rest van de ingrediënten tot een grove pesto. Voeg net zoveel…

…klop er dan met de garde bij beetjes de boter door. Maak de ansjovisfilets met een vork fijn en als het pasta is, geef het dan ook bij de saus…