…in blokjes snijden. Kool snipperen. Ui fruiten in hete olie. Kerriepoeder toevoegen en even meefruiten. Aardappelen met 3 dl water toevoegen en 5 min. koken. Kool op de aardappelen scheppen…

…RedHot Wings sauce met de abrikozenjam. Schep de kip erdoor, verdeel over de ovenschaal en laat in 15 min. op kamertemperatuur komen. Meng ondertussen de kool, rozijnen, mayonaise, crème fraîche…

…de knoflook, peen, bosui en witte kool in de keukenmachine. Mix met korte pulsen tot een rul mengsel. Schep het groentemengsel in een kom en voeg het gehakt, de suiker…

…gehakt rul. Schep na 5 minuten de komijn, een theelepel zout, de kool en de peen erbij. Bak het geheel nog 5 minuten op hoog vuur, blijf regelmatig omscheppen. Verwarm…

…ui en wittekool toevoegen samen met het blikje tomatenpuree, een beker water, het bouillonblokje en de peper. -Met het deksel op de pan laten stoven tot de kool gaar is…

…coleslaw: meng in een grote kom de geraspte appel, witte kool en wortel. Meng er vervolgens de Griekse yoghurt, witte wijnazijn, peper en zout onder. Grill nu de makreelreepjes op…

…staan, onder goed roeren, tot de kool iets zacht is. Voeg tenslotte de so-oen en het aroma toe. Laat het geheel uitlekken in een vergiet, vang het vocht op…

Kook de hamlappen op een zacht pitje tot het vlees goed gaar is, laat het afkoelen en snij het vlees met de gerookte kipfilet mooi klein. Spoel de bamboe stripes…

…dan na 3 minuten de taugé er bij en vervolgens na 1 minuut de kool er bij gedurende 30 seconden. Giet dan de groenten af in een vergiet en koel…

…fijn snijden. Look zeer fijn snijden. Aardappel in blokjes snijden. Rode biet in blokjes snijden. Witte kool in zeer fijne reepjes snijden. Stoof de groenten aan in een beetje boter…

…Breng het aan de kook. Als het water begint te borrelen voeg je alleen de wortels, witte kool, olijfolie en zout toe. Vul het stoommandje met de helft van de…

De ui besteken met een paar kruidnagels, de overige groenten in niet te kleine stukken snijden. Na het wassen goed laten uitdruipen, en ze fruiten in de boter. Vervolgens het…

…uit de pan. Blus de pan met 50 ml rode wijn en roer het aanbaksel los. Giet de zuurkool af en voeg deze toe aan het wittekoolmengsel. Schenk de resterende…

…eieren, breng ze op smaak met een snuifje zout en bak er in een pannenkoekenpan vier omeletten van. Snijd de prei, champignons en witte kool in reepjes. Hak de sjalotjes…

…Doe er vervolgens de zoete aardappelen, de witte kool en de gewone aardappelen bij. Overgiet het geheel met 1 glas water, waarin je 1 eetlepel groentebouillon hebt opgelost. Laat het…

…kan de vinaigrette intrekken en wordt de kool zacht en sappig. Klop een dressing van de wijnazijn, olijfolie en mosterd. Meng in een kom de witte kool met de vinaigrette…

…zonder te kleuren in een ruime soeppan. Smoor hierin zachtjes de prei, witte kool en knolselderij. Voeg de tomaatstukjes toe en laat even meesmoren. Nu de aardappelblokjes erbij doen en…

…of keukenpapier. Smeer de boterham in met mayo, doe daar de krokante kip op en vervolgens een flinke lepel witte kool. Daarop een flinke lepel van de rode saus en…

…slag gaat. Dus de kom waar je witte kool inkomt, de machine en je weckpot. Snij de kool doormidden en verwijder het harde binnenste. Snij de kool vervolgens fijn. Dit…

…smaak, peterselie en olijfolie eronder mengen. Witte kool fijn snijden deze in steamer beetgaar steamen. Boter laten smelten voeg de rozijnen, perensiroop en witte kool toe eveneens kruiden naar smaak…