…de knoflook, de gember en de ui. Voeg de misopasta en de sojasaus toe en roer goed om. Doe er dan de champignons bij en bak ze krokant. Blus met…

Meng de mirin met de hoisinsaus en de sojasaus. Schep er de kippenreepjes onder en laat ze afgedekt minstens 1 uur marineren. Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Schil…

…en pers de knoflook. Meng de bietjes met de knoflook, de balsamicoazijn, de sojasaus, de honing en 3 eetlepels olijfolie. Stort de bieten uit op een bakplaat, kruid ze met…

Maak het gemarineerde kippengehakt: meng het gehakt, de hoisinsaus, sojasaus, chili-vlokken, peper en zout in een kom. Rasp er de gember bij. Laat het geheel minstens 30 minuten marineren…

…de sojascheuten toe en wok nog 1 minuut mee. Doe het vlees terug in de pan. Voeg de hoisinsaus toe en breng de wok op smaak met de sojasaus en…

…s, de edamame en de sojascheuten toe aan de pan. Meng de sojasaus en het gemberpoeder onder de groenten en de rijst. Gaar de nasi 12 minuten in de oven…

…deze portobelloburger vonden we trouwens in de Aziatische hoek. Sojasaus om die portobello's in te bakken en wasabi in de mayo bijvoorbeeld. En dan maken we er ook nog …

…your boat. Volledig bedekt met een rode saus die we het beste kunnen beschrijven als het liefdeskind van umami en peper. De saus bestaat namelijk uit sojasaus en gochujang, die…

…bak deze goudbruin en zet apart. Voeg dan het witte deel van de lente-ui toe en bak deze goudbruin. Dan de beide soja sausen, de palmsuiker en het water…

De kippenfilet in reepjes snijden. De sojascheuten reinigen. De rode paprika reinigen en in julienne snijden. De wortel reinigen en in brunoise snijden. De bamboescheuten laten uitlekken De witte selder…

…8 minuten goudbruin en krokant.Voeg het Chinees vijfkruidenpoeder toe en bak circa 1 minuut mee.Roer de sojasaus ketjap manis en de honing erdoor en breng aan de kook…

…peper verwijder de zaadjes en snijd de peper fijn. Meng de peper met sap van de limoen sojasaus vissaus en sesamolie. Halveer de paprika verwijder de zaadlijsten en snijd de…

Stap 1:Knijp het sap uit de limoen en meng met de vissaus sojasaus en sesamolie. Hak de koriander en roer door de dressing.Stap 2:Pel en snijd de…

…zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng in een kommetje de garnalen met de sojasaus. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de garnalen hier zo'n…

…portobello’s in reepjes en de oesterzwammen in stukken. Doe ze in een kom en voeg de sojasaus en shoarmakruiden toe. Pers de teen knoflook erbij en meng door elkaar…

…blokjes en dep deze nogmaals goed droog. Hoe droger hoe krokanter. Voeg de sojasaus en bloem toe aan de blokjes tofu in een kom. Schep goed om. Meng alle ingrediënten…

…het vlees in blokjes van 2cm. Halveer de knoflook en snijd de paddenstoel in blokjes en de paprika in stukjes. Meng de lichte sojasaus samen met de rijstwijn, de maizena…

Snijd de sjalot fijn en rasp de gember. Blancheer het vlees voor 2 minuten in kokend water en speol het daarna af. Snijd het vlees in stukken. Meng de suiker…

Roer de maïzena samen met het water tot een papje. Roer vervolgens de sojasaus, de rijstwijnazijn, de peper en de chili erdoor. Klop dan in een aparte kom het ei…

…Dan de ui en de tauge toevoegen en bak het voor 30 seconden. Dan het vlees, de bieslook, de sojasausen toevoegen en bak het al roerend voor 30 seconden. Serveer.