…mekaar. Kneed tot een glad en soepel deeg. Indien nodig voeg je nog wat bloem toe tot het deeg niet meer plakt. Verdeel het deeg in 4 gelijke bolletjes. Rol…

…genoeg vocht in de pan is en voeg eventueel een scheutje water toe. Gebruik niet té veel water, want straks komt er nog zure room bij de saus. Bak de…

…wat stukjes mozzarella hierover samen met wat pijnboompitten en een paar blaadjes basilicum. Leg hier vervolgens een nieuwe wrap op en herhaal dit tot de wraps en saus op is…

…ringen en de knoflook in plakjes. Haal de römertopf uit het water, maar droog hem niet af. Schep de helft van de champignons, de appel, de prei en de knoflook…

…keer) worden toegevoegd. Breng het geheel op smaak met wat peper en zout (proef eerst). Serveer het gerecht met een frisse salade met gegrilde groenten en aardappelen uit de oven.

…iets hoger zodat de wijn wordt opgenomen door de rijst, let op: niet te hoog: het geheim van risotto maken is geduld hebben! Zodra je met een lepel een ‘S…

…3-6 minuten gaar. Spoel de bonen af onder koud stromend water, zodat ze niet doorkoken. Laat ze goed uitlekken en meng ze door de spitskool. 4. Kook de quinoa…

…om van kool kimchi te maken. Zuurkool is ook zo’n voorbeeld van fermentatie (en blijft voedzaam wanneer de enzymen niet door azijn worden gedood). In de Arabische wereld kennen…

…en echt heerlijk in combinatie met de port salut. Ik kan jullie maar één tip geven: maak deze quiche en wacht niet te lang!" Verhit in een koekenpan de olijfolie…

…plakjes. Bak de zalmfilet volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Zorg dat je de zalm niet te lang door laat bakken, hierdoor wordt deze te droog. Doe de erwten…

…zout in de masalasaus, dus gebruik niet te veel. Voeg de nog hete friet toe aan de saus en roer zodat alle frietjes met saus zijn bedekt. Serveer het liefst…

…de salade en schep alles door elkaar. Voeg als laatste de noedels toe zodat ze niet zompig worden en schep erdoor. Of, nog beter: leg de helft van de salade…

…erover en hussel de boel met je vingers voorzichtig door elkaar. Stamp de hazelnoten redelijk fijn in een vijzel en strooi ze over de salade. Calorieën: 306 kcal, vet:24 g…

…om van te watertanden. Want dat de Thaise keuken verrukkelijk is, hoeven we je waarschijnlijk niet te vertellen. En wil je thuis zelf net zulke heerlijke Thaise gerechten op tafel…

…makkelijk en superlekker. Dat de Thaise keuken verrukkelijk is, hoeven we je waarschijnlijk niet te vertellen. En wil je thuis zelf net zulke heerlijke Thaise gerechten op tafel kunnen toveren…

…de fijngesneden knoflook. Voeg de risottorijst aan de pan toe. Roer regelmatig en zorg dat de rijst niet gaat kleuren. De korrel moet glazig worden. Wanneer de korrel glazig is…

…en zeevruchten ontfermt, ze zachtjes verwarmt en alles zo lekker laat smaken dat het je niets meer kan schelen dat je veel geld voor ze hebt neergeteld. Basic is lekker…

…gebakken paksoi en bosui. Dit is een snel recept, als je de tijd dat de vis moet marineren niet meerekent. Want let op: je wil de vis zeker vier uur…

…podcastpresentator en illustrator zijn namelijk meer dan alleen recepten; het zijn verhalen, beelden en illustraties. Zo ook haar nieuwe boek Jaarrond, vol met seizoensrecepten, columns en handige tips voor restjes…

…Wacht, laten we de fantastische gamba's natuurlijk niet vergeten. Lekker in de zomer met rijst en een Aziatische salade (op Taste staan er maar liefst 20!) of als hapje…