…maar zelfgemaakt is bobotie een gerecht om je vingers bij af te likken. Dit bobotie-recept met gele rijst, en komkommersambal is écht genieten geblazen. De herkomst van bobotie In…

…verfrissend. Er staat bij ons daarom tijdens de zomer altijd een fles zelfgemaakte horchata in de koelkast! Het is belangrijk om de rijst te weken. Hierdoor wordt de korrel zacht…

…Marbella op smaak met zout en peper. Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet 50 minuten in de warme oven. Haal de kip Marbella uit de…

…spekvet. Blus met de witte wijn. Laat de ui, rijst en de blokjes wortel 20 minuten koken in de bouillon. Voeg op het einde van de kooktijd de courgette, broccoli…

Kook de rijst gaar. Rooster de pijnboompitten. Snij de vis in 4 gelijke stukken. Doe de pijnboompitten samen met het basilicum, de knoflook en het zout in een vijzel en…

Verwarm de oven voor op 180° C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de pijnboompitten en zet opzij. Roerbak het gehakt 10 minuten in de…

…in gezouten water. Giet af en spoel met ijskoud water. Vlecht de reepjes courgette tussen telkens drie blokjes tonijn. Prik er een saté-stokje door. Serveer met de wilde rijst.

…in een pan en fruit de helft van de ui in wat olie. Schep er de rijst door. Blus met de groentebouillon en laat 15 tot 20 minuten zachtjes garen…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst gaar. Pel en snipper de uien en de knoflook. Spoel de courgette en snij in plakjes. Snij het lamsvlees in stukken…

…3 minuten op een heet vuur. Haal uit de pan en zet opzij. Doe wat olie in de pan en roerbak de rijst 3 minuten glazig. Giet de bouillon erbij…

Spoel de rijst goed, gedurende 2 minuten onder stromend water. Snij het vanillestokje open en schraap het merg eruit. Doe 700 ml water, de rijst, het vanillemerg en het -stokje…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de ui en de knoflook. Klop de eieren los met de…

…Breng op smaak met wasabi, peper en zout. Kook de wilde rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen. Schep af en toe om. Halveer de avocado…

…maar laat niet kleuren. Voeg de rijst toe, laat even meebakken en blus met de groentebouillon. Stoof de rijst gaar en laat afkoelen. Schep af en toe om. Kook de…

…met peper en zout. Meet twee keer zoveel water af als rijst en breng aan de kook. Doe de rode rijst erbij en kook de korrels zo’n 40 minuten…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de ananas, snij in kwarten, verwijder de harde kern en snij in blokjes. Spoel de peultjes en snij ze in…

…kom. Leg ze op een ovenplaat, bestrooi met sesamzaadjes en bak 25 minuten in de oven. Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Maak alle groenten, de…

…3 minuten gaar. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de verse kruiden en besprenkel met olie en sojasaus. Doe de rijst in bowls met de visballetjes…

…wok goudbruin. Schep uit de pan. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een scheutje plantaardige olie in de wok. Pers er de knoflook bij, voeg…

…en breng aan de kook. Voeg de rijst en de saffraan bij de kokende melk, zet het vuur zachter en laat de rijst zo'n 30 minuten garen op een…