…en halveer 6 sjalotten. Schil en snij de bleekselderij in stukken. Voeg de sjalotten bleekselderij takken tijm en salieblaadjes toe aan de pan en bak even mee. Blus af met de…

…Pel de uien en knoflook schil de wortels maak de bleekselderij en venkelknol schoon en hak ze vrij grof om een soffritto te maken – we laten de boel heel langzaam…

…2. Rasp de wortel de knolselderij knoflook en de gember. Snijd de bleekselderij in blokjes en snijd de kruiden en de peper fijn. Houd even apart. Houdt wat koriander over…

…sjalotten en snijd de knoflook fijn. Was de bleekselderij en snijd in stukjes van ongeveer 1 cm. Verhit een eetlepel olie in een soeppan en fruit hierin de sjalotten, wortel…

…de ui in dunne halve ringen en de bleekselderij in boogjes van ½ cm. Scheur het brood boven een schaal in stukjes en meng er de gesneden groenten door. Snijd…

…uit de pan, zet apart en draai het vuur lager. Bak de uien, knoflook, bleekselderij, wortel en de paddenstoelen circa 4 minuten in het braadvocht. Voeg het vlees, het kaneelstokje…

…de pan. Bak nu in hetzelfde braadvet de gesneden uien, knoflook, wortels en bleekselderij 5 minuten aan. Doe de wijn, tomatenpuree en de kippenbouillon in de pan en breng aan…

…en meng door de salade. Snijd de bleekselderij in kleine halve maantjes en meng samen met de rucola door de salade. Rijg de gamba's op de spiesen en…

…resterende olijfolie tot een dressing. Meng de dressing door de rijst. Pel en snijd de ui en bleekselderij in halve ringen. Hak het basilicum fijn. Schep de kip, tuinbonen, bleekselderij…

…en bak hierin de knoflook, ui en aardappel ca. 10 minuten op laag vuur tot de ui zacht wordt en de aardappel kleurt. Voeg de tomaten, bleekselderij, rozemarijn, basilicum, peterselie…

…zachter worden. Voeg dan de preiringetjes (en eventueel de bleekselderij) in de soep en warm die ook even mee. Maak de soep op smaak met een flinke scheut slagroom, peper…

…beetje zout in 20 minuten goed gaar. Snipper intussen de ui. Was de bleekselderij en snijd deze in plakjes. Snijd de spitskool overlangs in kwarten en verwijder de harde kern…

Kook kipfilet gaar in water en snijd het in stukjes. Houd het apart en bewaar de kippenbouillon. Stoof de gesneden groenten (tomaten, bleekselderij, wortels, paprika, ui, knoflook) gedurende 10 minuten…

…Schep ze op een bord. Bak in het bakvet het ontbijtspek, de ui en knoflook 3 minuten. Voeg de bleekselderij, wortels en rozemarijn toe en bak ze 1 minuut mee.…

…gesneden rundvlees aan alle kanten aan. Voeg het in blokjes gesneden spek toe en schep alles goed om. Verlaag de hittebron. Voeg de fijngehakte uien, fijngehakte bleekselderij, knoflook, tomatenpuree, paprikapoeder…

Doe alle ingrediënten (behalve de onderste 4) in de Slowcooker en meng door elkaar. Zet de crockpot op laag voor 3,5 uur. Haal na 3,5 uur de stukken…

…vlees "gekookt" wordt. Zet het vlees opzij. Bak de spekjes, sjalotten en gehakte knoflook rondom bruin en voeg daarna de fijngesneden bleekselderij, wortel en knolselderij toe. Schep alles goed door…

…Snijd de komkommer in plakjes of gebruik snackkomkommertjes. Maak radijsjes schoon en halveer de bleekselderij en snijdt ze in wat kleiner stukken. 3. Wanneer je bimi bij de dip serveert…

…spread. Breng op smaak met peper en zout. 3. Maak de bleekselderij schoon en snijd in zo klein mogelijke blokjes. Haal de schil van de ui en hak fijn. Snijd…

…in blokjes. Verhit een scheutje olie in een soeppan en fruit hierin de ui één minuut aan. Voeg vervolgens de bleekselderij, broccoliroosjes en aardappelen toe en bak twee minuten mee…