…er bij wijze van warm welkom nog wat gerechten bij, zoals biefstuk in sojasaus. Dit is geen gewone sambal tumis telur. De meeste Maleisiërs zouden eerst de eieren koken of…

…tijm toe. Breng op smaak met peper en zout. Laat de uitjes nog een drietal minuten doorwarmen Tip: Lekker als garnituur bij gegrilde biefstuk, gebraden eend of eenvoudig bereide vis.

…oven wanneer ze een goudbruin korstje hebben en de aardappels mooi gaar zijn (check met een scherp mesje). Serveer ze meteen met een heerlijke salade en de perfecte biefstuk. Bron: Amyhb

…saus hebt. Serveer de kip cashew met rijst en verdeel er wat ringetjes bosui overheen. Bron: Meer snelle wokgerechten: Spruitjes wokken met pittige honing ('hot honey') Simpel wokgerecht met biefstuk…

…de bosui en de knapperige sjalot. Meer recepten met noodles: Yakisoba (Japanse udon noodles met héél veel groenten) Noodles met bolognesesaus op Chinese wijze Snelle noodles met broccoli en biefstukreepjes

…recepten: Culy Homemade: de koude noedelsalade (met supersnelle pindasaus) die we elke dag wel kunnen eten Culy Homemade: Hokkien noedels met garnalen Culy Homemade: snelle noedels met broccoli en biefstukreepjes

…recepten van Ixta Belfrage: Chiles rellenos met salsa roja-risotto uit MEZCLA Moqueca visschotel uit MEZCLA: het eerste kookboek van Ixta Belfrage Snelle biefstuk met koffie & chiliboter (klaar in 10 minuten)

Snijd het vlees in dunne reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok de bouillon en voeg het vlees, de bumbu…

…lengte. Haal de helften eerst door het ei en dan door het paneermeel. Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de briestukken op middelhoog vuur in 10 min…

…Verdeel vervolgens de uitgelekte broccoliroosjes erover. Strooi nu de cashewnoten en de helft van de briestukjes over de broccoli en spinazie. Klop de eieren los met de slagroom en breng…