Snijd de kipfilet in blokjes. Verwarm de margarine en bak hierin de kip bruin. Strooi er wat peper en paprikapoeder over. Plet met een houten lepel de jeneverbessen. Voeg de…

…Want er is saus genoeg! Serveer er wat ingelegde radijs (of komkommer), gebakken paksoi of spinazie bij en je hebt een godenmaal. Kliekjes zijn trouwens óók erg lekker op een…

Hollandse garnalenbisque met zeekraal Pel de garnalen. Bewaar de schalen en koppen. Zet de gepelde garnalen afgedekt in de koelkast. Maak de wortels prei venkel knoflook en sjalotten schoon en…

…maak je mosselen in sake Rasp de wortel en rettich en meng deze met de komkommer, radijs en bosui. Meng in een kom het limoensap met de sojasaus en sesamolie…

…appel en de groente (behalve de groene radijs) in fijne lange julienne.Meng papaja mango en de groente.Snijd de groene radijs op de mandoline of snijmachine over de lengte…

…resterende lente-ui (in sliertjes), de sliertjes rode ui, de radijs, de verse kruiden en een paar druppen chili-olie. Bron: Meer recepten met bonen? Deze gemarineerde witte bonen zijn…

…schik er de aardappelchips over. Werk af met schijfjes radijs en overgiet met het botersausje en druppels kruidenolie. Bron: Bekijk Klaar in 20 minuten op njam! vanaf maandag 6 september…

…wortel, komkommer en zelfs radijs. Dat maakt de salade ook perfect om restjes rauwkost of andere groente op te maken. https://www.culy.nl/inspiratie/instant-noedels-gefrituurd/ Bron: Zo…

Deze hartige socca pannenkoeken zijn vegan, super eenvoudig en bovendien geweldig lekker. De knapperige pannenkoekjes - die je maakt van kikkererwtenmeel - doen het goed in elk seizoen, maar wij kozen voor…

Op zoek naar gezond en vegetarisch comfort-food? Dat vind je volop in het gloednieuwe boek Bowls of Goodness van Nina Olsson. En wij mogen er alvast een heerlijk recept uit…

Verwarm de frituurpan tot 170 graden Celsius of verwarm de oven voor to 180 graden Celsius als je de burgers liever niet frituurt. Bereid eerst de tofu voor. Meng de…

…open. Verdeel de terong belado over de broodjes. Volg met de plakjes radijs en de gebakken uitjes. Bestrooi eventueel nog met koriander. Maak dit broodje éxtra decadent met limoenbladmayo. Ook…

…de sojasaus en de gochujang en laat marineren. Maak dan de ingelegde groenten. Zet drie aparte bakjes met deksel klaar en verdeel de radijsjes, komkommer en wortel over de bakjes…

…is het tijd om te serveren! Lepel de soep in diepe borden of kommen en serveer met de gebakken reepjes tortilla, plakjes radijs, verse koriander, plakjes avocado en een dot…

…komkommer en radijs. Maak de poke bowl met coquilles af door de dressing eroverheen te gieten en eventueel te bestrooien met furikake. Nog meer heerlijke recepten met coquilles: Culy Homemade…

…frisse komkommer, blokjes mango en bittere radijs. Tip: wil je er een complete maaltijdsalade van maken, voeg dan nog wat blokjes gebakken tofu of wat rijstnoedels toe. https://www.culy…

…avocado, rode kool, radijs, pinda's en koriander. Vouw de vellen eerst aan de zijkanten naar binnen en rol ze dan van onder naar boven op. Herhaal dit voor alle…

…samen 15 tot 20 minuten. Verdeel de pozole verde over kommen en maak af met dungesneden kool, radijs, jalapeños en een limoenschijfje. Bron: Nog meer Mexicaanse recepten: Culy Homemade: burritos…

…weer de tonijnburger. Vervolgens de shiitake, de avocado, de gesneden radijsjes en het sesamzaad. Daar kan weer wat mayonaise bovenop alvorens de burger volledig te maken met het laatste broodje.

De meeste foodies zijn inmiddels wel vertrouwd met pulled jackfruit: een geniaal vega alternatief voor draadjesvlees. Maar dat jackfruit zó veelzijdig is, merk je pas als je door het kookboek…