…zout en peper. Schep de ui en paddenstoelen op een bord en bak de geraspte aardappel en de pijnboompitten in dezelfde pan in zo'n 20 minuten krokant en goudbruin…

…en bak de uien en de knoflook circa 4 minuten. Voeg de pijnboompitten toe en bak in circa 2 minuten goudbruin. Voeg de suiker toe en schenk de balsamicoazijn erbij…

…even uitlekken. Scheur de bol mozzarella in kleine stukjes. Verdeel het tomatenmengsel over amuselepels, leg een stukje mozzarella erop en een blaadje basilicum. Bestrooi op het laatst met de pijnboompitten.

…Rooster ondertussen de pijnboompitten. Besmeer de bovenzijde van de krokante ronde filodeegbodem met wat mascarpone. Beleg met wat sla en stukjes gerookte zalm. Bestrooi met wat geroosterde pijnboompitten en een…

…de pijnboompitten in een droge koekenpan Snijd de helft van de zalm in dunne reepjes en de andere helft in brede repen. Meng de pasta met de peulen radijsjes pijnboompitten…

Schil en rasp de knolselderij zo fijn mogelijk en besprenkel met sap van de citroen. Breng een pan met water en zout aan de kook en kook de krieltjes gaar…

…de mosterd azijn zout en peper en mix de olie erdoor. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Dompel de tomaten 10 seconden in kokend water spoel ze koud en…

…in circa 4 minuten beetgaar. Giet af. Verwarm een koekenpannetje en rooster de pijnboompitten in circa 3 minuten goudbruin. Snijd de Parmezaanse kaas in grove stukken. Pel en halveer de…

…om warm te houden. Omeletreepjes Kluts de eieren en de melk voeg de pijnboompitten toe en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Verhit een scheutje olie…

Snijd de geitenkaas-rolletjes in vier plakken. Leg de plakken in een ovenschaal en giet er honing over (ca. 1 theelepel per plakje). Zet de schaal 5 minuten in de…

…de verpakking gaar. Bewaar 400 ml kookvocht Verhit intussen een koekenpan zonder olie of boter. Rooster de pijnboompitten 3 min. Schud op een bord en laat afkoelen. Pluk een paar…

Doe de eidooier in een beslagkom en voeg een beetje zout, peper, mosterd en witte wijnazijn toe. Mix dit met een staafmixer tot een glad papje. Mix daarna net zo…

…erover. Maak de sla aan met de dressing, peper en zout en verdeel deze over de stoofperen. Strooi wat pijnboompitten over het gerecht en maak het af met takjes tuinkers.

Maak de wraps klaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Smeer de wraps in met ongeveer 1 eetlepel pesto per wrap. Verdeel hierover 1/2 plakjes parmaham en een beetje…

…deel van de avocadopuree. Snijd de gegrilde paprika’s in reepjes en verdeel over de wrap. Verdeel er sla over en wat geroosterde pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Rol de wrap…

…Snijd de Parmezaanse kaas in blokjes. Vijzel de blaadjes basilicum pijnboompitten knoflook en de helft van de Parmezaanse kaas. Meng de olijfolie erdoor en breng op smaak met zout en…

…kaas in grove stukken. Pureer de basilicum knoflook pijnboompitten Parmezaanse kaas het sap van een halve citroen en de olijfolie extra vierge in het staafmixerbakje tot pesto. Breng op smaak…

…zacht en licht gekaramelliseerd. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pijnboompitten met de panko 3-4 min…

…olie op. Verhit de opgevangen olie in een hapjespan en fruit de sjalot, knoflook en pijnboompitten 3 min. Voeg de cavolo nero toe en bak 8 min. op middelhoog vuur…

…pesto. Verdeel wat carpaccio over de hele oppervlakte. Bestrooi met kaas, sla en pijnboompitten. Rol de wrap. Op het einde kun je wat extra pesto erop doen om de wrap…