…Bak de kip en spekjes krokant in een wokpan. Voeg er de in kwartjes gesneden aardappeltjes en 150 g doperwten bij. Roerbak en breng op smaak met peper en grof…

…ze mooi rechtop blijven staan. Verwarm de oven voor op 200°C. Blancheer de bolletjes of blokjes knolselder met de doperwtjes 2 minuten in gezouten water. Laat schrikken en goed uitlekken…

Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Gril ondertussen de pancetta krokant. Stoof de doperwtjes en de spinazie even in olijfolie. Verkruimel er de pancetta bij en overgiet met bouillon…

…boter. Voeg er de worteltjes bij en laat 3 minuten bakken. Voeg er de doperwtjes en de tomatenblokjes bij en blus met de visbouillon. Kruid met peper en zout. Laat…

Verwarm de oven voor op 180° C. Maak de groenten schoon. Snij de wortels en courgette in blokjes. Blancheer de worteltjes 2 minuten. Doe er de courgette, erwtjes en peultjes…

…beetgaar. Snij ze in plakjes. Spoel de tomaatjes. Laat de doperwtjes ontdooien. Pel en snipper de ui. Snipper de bladpeterselie grof. Kluts de eieren en meng ze met de room…

Schil de wortelen en de aardappel, snij ze in stukken. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Maak de selder schoon en snij ‘m in boogjes. Doe alle groenten met het…

Dit heerlijke recept voor Indiase dahl (ook wel bekend als dhal of dal of daal) komt van de fijne blog MadeByEllen.com. Een echte aanrader; want deze dame maakt verukkelijke…

…je niet van al te stevige groenten, dan de sugersnaps eerst even kort blancheren, samen met de doperwtjes. Snijd de rode ui in ringen. Schep de groente op het papier…

Gaar de groentes 3 minuten in ruim kokend water met wat zout en laat uitlekken. Snijd de kippenhuid in kleine stukjes en bak die op hoog vuur uit in de…

…volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breek ondertussen de houtachtige onderkant van de asperges en snijd de asperges in stukjes van 1 cm. Voeg de aspergestukjes en doperwten 4 min…

…Meng de ui, knoflook, tuinboontjes, doperwten en courgette door de pasta. Roer de ricotta met het kookvocht erdoor en warm goed door. Bestrooi met de munt en peper. Schaaf de…

Verhit de olie in een grote, ondiepe koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de prei en een snuf zout toe en bak ca. 4 minuten, tot de prei zachter is. Voeg…

Verwarm de oven voor op 200°C. en bedek een bakplaat met bakpapier. Snijd de aardappelen in stukken van 2 cm (schillen hoeft niet). Hussel ze op de bakplaat door elkaar…

Kook de rijst gaar zoals aangegeven op de verpakking. Blancheer de doperwten kort in gezouten water. Laat schrikken onder koud water en laat uitlekken. Kruid de kippenreepjes met peper en…

Dop de verse erwtjes. Snipper de ui en de look fijn. Stoof ze aan in een scheutje olie. Voeg er wat fijngesnipperde tijm, een snuif bonenkruid, een snuif chiliflakes en…

…volgens de instructies. Ik kookte mijn gedroogde tagliatelle in 7 minuten 'al dente' (beetgaar) Fruit intussen in een koekepan de knoflook kort en voeg de doperwten toe. Doe de kruiden…

Snipper de sjalot en snijd de knoflook fijn. Verhit in een (saus) pan de olie. Fruit de sjalot met de knoflook 1 min. Bak de doperwten 1 min. mee. Schep…

Snijd het roggebrood in drie reepjes. Maak ze net zo breed als de spek. Meng de erwten met de room en pureer het geheel met de staafmixer glad. Voeg de…

…koud water en ijsblokjes klaar. 3. Blancheer de groene asperges 2- 3 minuten (afhankelijk van hoe dik ze zijn) en de doperwten 1 minuut. Schep de groenten met een schuimspaan…