Week de rice cakes 30-60 minuten in een kom met ruim water.  Breng een pan water aan de kook en kook de rice cakes een paar minuten tot ze…

…in met de olie en schep in elk vormpje 1 grote el beslag. Bak de cakejes in ca. 25 min gaar. Laat ze even afkoelen voor je ze uit de…

Meng het water met de abumerang. Meng 1/2 theel zout met de gerapste kokos en stoom dit voor 10 minuten. Meng de rijstebloem met de suiker, het zout, de…

Meng de boter met de suiker tot een glanzende massa. Roer dan de eierendooiers door de boter massa. Klop de eiwitten stijf en meng dit ook met de botermassa. Zeef…

Verhit in een pan de kokosmelk samen met de jeruk purut, de pandan, het zout en de suiker en breng dit al roerend aan de kook. Giet 1600 ml van…

…met plasticfolie (het liefst) een hele nacht afkoelen en rusten. Cake Verwarm de oven voor op 140 °C. Roer de boter en de suiker met een mixer zacht en crèmig…

…bloem en het bakpoeder erbij. Meng dit kort door elkaar. Vet in een cakevorm of een springvorm in met een beetje boter. Schil de appel en peer, verwijder het klokhuis…

…draadrek. Wacht met de topping tot de cake volledig is afgekoeld. Meng de zuivelspread met de kwark, vanille-extract en maple syrup en verdeel over de bovenkant van de cake…

…ei en de cacaopoeder over de 2 mokken en roer glad. Strooi de chocoladedruppels over het beslag. Bak de mug cakes circa 1 minuut in de magnetron op 750 W…

…de eieren toe en laat de machine draaien tot je een egaal beslag krijgt. Schep het cakebeslag in een (plastic) spuitzak en leg het even opzij. Verwarm de oven voor…

…of carrot cake mugcake. Zet de mok 2,5 minuut op de hoogste stand in de magnetron. Lepel de mok uit met een lepeltje of serveer het cakeje op een…

…en maak deze even kort warm in een steelpannetje. Serveer een aantal blokjes van de sticky cake met een beetje karamelsaus er bovenop en maak af met een blaadje munt.

Verwarm de airfryer voor op 180 graden. Prak de banaan in een kom. Voeg de havermout toe. Voeg het ei toe. Meng alles door elkaar. Voeg naar smaak kruiden, honing…

…over de mandarijnen. Bak de cake in de voorverwarmde oven in ca. 45 min. goudgeel en gaar; tot een satéprikker schoon uit het midden van de cake komt. Laat 5…

…je het: 1. Verwarm de oven alvast voor op 175 graden (boven- en onderwarmte) of 160 graden (hetelucht). Gebruik je een echte angel food cake vorm, dan hoef je die…

Een prachtige kersttaart: angel food cake met stemgember, maanzaad, Italiaans meringueschuim en granaatappelpitjes. Verwarm de oven voor op 160 graden. Vet een springvorm in met boter en bestuif met bloem…

…eenvoud op z'n mooist! De makkelijkste aardbeientaart Het fijne aan de Victoria sponge cake is dat je 'm kunt aankleden zoals je zelf wil. Wij voegen hier verse aardbeien…

Klop 400 g boter en de suiker romig. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Voeg één voor één de eieren toe en schenk de karnemelk erbij. Meng het bakpoeder met 220…

Voor deze taart bak je 5 dezelfde cakes die je op mekaar stapelt. Bekleed hiervoor een springvorm van 20 cm doorsnede met een vel bakpapier en gebruik telkens dezelfde vorm…

…continu roeren, anders kan de karamel aanbranden. Haal de cake uit de oven en besprenkel hem rijkelijk met de karamel. Hak de noten grof en strooi ze over de cake.