…zout en bloem in een keukenmachine en meng goed door. Voeg dan de aardappelpuree toe en meng tot een deeg. Draai dan tot een bol en leg in een kom…

…de paprika in kleine blokjes. Meng in een kom de karnemelk meel bakpoeder eieren paprika mais cheddar zoete-aardappelpuree en de nootmuskaat tot een beslag. Breng op smaak met peper…

…Voeg hieraan de crème fraîche, melk en evt de specerijen naar keuze toe. Vet de ovenschotel in en begin met een laag aardappelpuree. Leg vervolgens de mix van spinazie en…

…Voeg de bouillon, azijn, laurierblaadjes en kruidnagels toe. Laat dit circa 3 uur sudderen op laag vuur. Verwijder naderhand de kruidnagel en laurierblaadjes. Serveer het vlees met aardappelpuree en rodekool.

…vuur iets lager en bak enkele minuten. Haal van het vuur en schep door de aardappelpuree. Klop de eieren los met de kookroom, voeg de Danish blue toe en breng…

…Schep de helft van de aardappelpuree in de ovenschaal. Verdeel het gehaktmengsel en vervolgens de snijbonen erover. Dek af met de rest van de aardappelpuree en bestrooi met de kaas…

…het vuur laag. Laat het vlees zo’n 45 minuten stoven, controleer tussendoor of er nog voldoende druk op de pan zit. Serveer het draadjesvlees uit de snelkookpan met aardappelpuree.

…deksel op de pan. Roer zo nu en dan door met een houten lepel om aanbranden te voorkomen. Serveer het Belgisch stoofvlees met gebakken aardappels of aardappelpuree en gestoomde groenten.

…af en pureer ze. Breng op smaak met boter, peper en zout. Meng het witlofmengsel in een ovenschaal en schep hierbovenop de aardappelpuree. Bestrooi met kaas. Bak even in de…

…een ovenschaal en roer er een deel van de kaas doorheen. Schep de aardappelpuree erbovenop en strooi er kaas overheen. Bak dit gedurende circa 30 minuten af in de oven…

…5 minuten sudderen. Schep de boerenkool in de ovenschaal, schep hierop het gehakt en eindig met de aardappelpuree. Bestrooi het gerecht met de laatste geraspte kaas en gratineer het in…

…keer met het honingmengsel. Snijd de ham in dikke plakken. Serveer met aardappels die tegelijkertijd met de ham zijn meegebakken in de oven of een romige aardappelpuree en knapperige groenten.

…Strooi daar wat geraspte kaas overheen. Bedek het geheel met aardappelpuree en strooi er de rest van de geraspte kaas en paneermeel overheen. Bak de ovenschaal veertig minuten in de…

…einde van de baktijd van de spekblokjes toe en bak tot ze glazig zijn. Roer de rauwe spinazie met spekblokjes en ui door de aardappelpuree. Breng op smaak met peper…

…Leg plakken appel en casselerrib tussen de zuurkool. Schenk bouillon eroverheen. Bedek de zuurkoolschotel met de aardappelpuree. Verdeel 25 g boter erover. Laat de zuurkoolschotel in het midden van de…

…sjalotje en verwarm de ham of spekreepjes. Voeg de raapsteeltjes toe aan de aardappelpuree en warm het goed door tot de groente iets slinkt. Schep er de sjalotjes en ham…

…tot 15 minuten. Voeg de crème fraîche toe en roer tot deze gesmolten is. Proef en breng op smaak met peper en zout. Serveer direct met brood, aardappelpuree of pasta.

…Doe onderin het zuurkoolmengsel en daarbovenop het gehakt. Strooi er geraspte kaas overheen en tot slot de aardappelpuree. Dek af met de rest van de geraspte kaas en paneermeel. Verwarm…

…Verdeel de zoete aardappelpuree hier overheen. Bestrooi als laatste de zoete aardappelpuree met geraspte kaas. Zet de schotel in een voorverwarmde oven van 200 graden en bak 30 minuten of…

…Leg daarop de goed uitgelekte zuurkool, vervolgens de appelblokjes en de aardappelpuree. Bestrooi het geheel met geraspte kaas en paneermeel. Bak de ovenschotel nog ca. 20-30 minuten in de…