Verhit 2 eeetlepels olie in een koekenpan en bak de worst in 20 minuten bruin en gaar. Keer regelmatig. Meng ondertussen de kool met de paprika, ui, karwijzaad, azijn en…

Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Wok de groenten beetgaar aan gekruid in olijfolie. Spek zonder vetstoffen krokant aanbakken. Deze mengen met de groenten. Room opwarmen evenzeer kruiden…

…achtergebleven vet de ui, aardappelblokjes, kool en tomaat gedurende 2 minuten. Voeg eventueel de linzen toe. Giet de madras curry woksaus erbij en zet het vuur laag. Laat de groenten…

…Snijd de champignons klein. Schil de aardappels en snijd deze in dikke plakken. Snijd de kool in smalle reepjes. Bereiding: Bak het vlees in de boter Haal het vlees uit…

…ze in plakjes (gaar ze eventueel voor in de magnetron of blancheer ze kort, 5 minuten op 800 watt). Schaaf of snijd de kool in smalle reepjes. Halveer de paprika…

Heel eenvoudig alles goed mengen en in een schotel serveren. Serveer er verschillende sausjes bij voor ieder wat wils.

Snij de groenten fijn en stoof deze aan in een beetje boter. Vervolgens beetje bij beetje de bouillon toevoegen. Laat rustig sudderen en mix de soep, opnieuw laten koken en…

…gril uitschakelen en de zalm nog 10 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C laten garen. Intussen de kool ragfijn snijden en mengen met de suiker en de wijnazijn…

Laat de loempiavellen ontdooien in de koelkast.snijd de kip,hamlap en ham in reepjes.Maak de groenten schoon en snijd alles in reepjes(de tauge alleen wassen.Meng de…

…aardappelblokjes enkele minuten totdat ze licht verkleurd en iets zachter zijn. Voeg dan de witte koolreepjes en de knoflook toe en laat ook deze enkele minuten meebakken. Giet de visbouillon…

…inkoken. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.   Jalapeño-koolsalade  Stap 1:   Snijd de rode- en de witte kool fijn. Schil de wortel en snijd in dunne reepjes…

…peper en zout. Snijd de appel in vieren, verwijder het klokhuis en snijd de parten in dunne plakken. Doe de kool, de krulsla en de appel in de kom bij…

…de Chinese kool en de worteltjes in reepjes. Breek de sperziebonen doormidden. Was de taugé. Snijd de komkommer met schil in halve plakjes. Kook de bouillon. Voeg er de kool…

…olie. Laat de zalm vervolgens afkoelen. Snijd de ui in dunne reepjes. Meng nu de witte kool, wortel en rode ui. Neem een kommetje en meng daarin de yoghurt, gehakte…

…Snijd de prei in ringen. Verwarm de helft van de margarine in een braadpan en fruit hierin de wortel en de knolselderij. Voeg de prei, kool en het water toe…

…in een wokpan. Roerbak de paprika, wortel, bamboe, wittekool en sojascheuten beetgaar. Voeg de geweekte noedels toe, de oestersaus, sojasaus en suiker. Kruid met peper en zout. Schep alles in…

…Snijd de nangka in stukjes, de kool grof en de kouseband in lange stukjes. Bedek de binnenkant van een wok/wadjan met de bananenbladeren. Leg daarop eerst de groenten en…

…de sinaasappel goed schoon met heet water. Rasp de schil en pers de vrucht uit. Fruit de sjalot en de kool glazig in olie. Schenk er de helft van het…

…gaar zijn. Dan de champignons, de mais, de sugar peas, de witte kool, het zout, de gula jawa en de sojasaus toevoegen met het water. Zachtjes laten stoven en op…

…Laat de ui marineren. Snijd intussen de witte kool in dunne reepjes van 2 mm dik. Schep de kool en de worteljulienne door de ui met de marinade. Voeg de…