Meng de bessen krachtig met de bloem met een houten spatel in een kom. Plet ongeveer de helft van de bessen zodat het sap eruit komt. Verhit steeds 5 g boter…

Een heerlijk recept van Angelina, foodblogger van Peekinside.nl: stoofpeertjes met havermoutcrumble & yoghurt. Zet een pan op het vuur en schenk hier de rode wijn in met het water en honing…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de bouillon tot de helft in. Rooster de eendenkarkassen 20 minuten in de warme oven. Doe ze in de bouillon, laat in 2…

Reduceer de wildbouillon tot 1 dl. Maak de champignons schoon en hak ze fijn. Smelt 50 gram boter in een grote ovenvaste schaal, leg hier de hazeruggen in en zet…

Schil de peren, maar laat het steeltje eraan. Boen de citroen schoon en schil met een dunschiller de gele schil er vanaf. Verwarm in een steelpannetje op middelhoog vuur het…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Snijd ondertussen de tomaten in kwarten. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper…

Ontdooi de zalm volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd de vis in stukjes. Breng 550 ml water aan de kook en los hierin het bouillontablet op. Snipper de…

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Spekreepjes ca. 3 minuten roerbakken. Mosselen en groentemix toevoegen en ca. 4 minuten roerbakken. Abrikozen laten uitlekken. Abrikozen en saus toevoegen. Nog…

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Kip bestrooien met zout en peper. In koekenpan boter verhitten en kip in ca. 4 minuten rondom bruinbakken. Kip uit pan nemen…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op verpakking. Snijd de ontdooide zalm in blokjes. Verwijder de harde stelen van de dille, snijd de rest van de dille fijn. Snijd de…

Breng een pan water met zout aan de kook, voeg de rijst (zonder te wassen) toe en kook in 15 min. gaar. Giet af en laat met de deksel op…

Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Schaaltjes stoomgroenten samen 9 min. in magnetron bij 700 watt verwarmen. In wok kokosmelk met ketjap aan de kook brengen en verhitten. Knoflook boven kokosmelk uitpersen…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen. Kook in 8 min. beetgaar. Maak de champignons schoon met keukenpapier en…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de zalmfilets ontdooien. Snipper de rode ui. Roer in een schaal de currypasta los met de olie. Schep de aardappelpartjes erdoor, zodat…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de zalmfilet in een ovenschaal, besprenkel met de olie en het citroensap en bak in 12-15 min. gaar in de oven…

Snijd de zalm in blokken van zo'n 5 x 5 cm en leg ze in de ingevette ovenschaal. Doe de bosui, knoflook, peper, gember, sojasaus, mirin, olie en kokosbloesemsuiker…

Lat de gyozavellen ontdooien. Maak de blikjes zalm open en giet het water uit de blokjes weg. Snijd de knoflook en het wit van de bosui fijn. Het groene gedeelte…

Breng een grote pot water aan de kook om straks de pasta in te koken. Maak de kop los van de staart en snijd de kop in grove stukken. Bak…

Bak het spek even aan zonder vetstoffen en hou aan de kant in aluminium folie. Bak de koteletjes goed gekruid aan in de pan van het spek en hou evenzeer…

…Verwarm zonnebloemolie in een steelpannetje op het vuur tot 180 graden. Frituur er de wilde rijst kort in tot deze begint te poffen. Schep de gepofte rijst uit de olie…