…Plooi het deeg tot een driehoekje. Bestrijk de randjes en bovenkant met losgeklopte eidooier en bestrooi de driehoekjes met sesamzaadjes. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak…

…cirkels van 10 cm Ø. Besmeer met een bakkwast 1 kant van de plakjes deeg met wat plantaardige drink en bestrooi met het maanzaad en de sesamzaadjes.  Leg de plakjes…

…Maal de boter in de keukenmachine nog iets zachter en meng al draaiende met de nori, sesamzaadjes, miso en citroen-sap en -rasp. Rol de boter tot een worstje* in…

…1 kant van de plakjes met wat melk en bestrooi met het maanzaad en de sesamzaadjes. Leg met de bestrooide kant naar beneden in het midden van de ingevette muffinholten…

…Bestrijk met wat olie, de sesamzaadjes en za'atar. Schik bij de aardappelen op de bakplaat en laat 20-25 roosteren. Meng intussen de mangochutney samen met de yoghurt in…

…ze in staafjes, doe ze in een kom en kruid met de komijn, het zeezout en de sesamzaadjes. Druppel er de witte balsamicoazijn en de honing over. Laat een uurtje…

…ei. Snijd het deeg in 12 punten (per 4 personen) en strooi de sesamzaadjes erover. Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de puntjes in ca…

…de sesamzaadjes over. Druk de zalmmoten aan beide kanten in de sesamzaadjes. Bak de zalmmoten in een eetlepel olie op laag vuur aan beide kanten 3 minuten tot het sesamzaad…

…maal de sesamzaadjes, de pinda's en de rawits fijn tot een bumbu (pasta). Verhit een wok/wadjan en fruit daarin de bumbu. de olie komt uit het sesamzaad en…

Burgerbroodjes  Stap 1:  Doe alle ingrediënten in een mixer behalve het sesamzaad. Meng tot dat het een geheel is. Kneed tot een bol en zet het deeg apart in een…

…een beetje van het ei. Bestrijk de bovenste rand ook met ei. Bestrooi daarna met de sesamzaadjes en 1 el za’atar. Bak dan voor 25 minuten in de oven…

…en leg de stukjes kabeljauw erin. Besmeer met de helft van de chilisaus en laat 10 min intrekken. Bestrooi de vis met de sesamzaadjes. Plaats de vis in de oven…

…min. al omscheppend. Leg de paprika op een bord. Rooster in dezelfde koekenpan het sesamzaad op hoog vuur al roerende ca. 3 min. Laat het op een bord afkoelen. Verhit …

Kruid de zalm met peper en zout en bestrooi met de sesamzaadjes. Verhit olijfolie in een pan en bak de zalm 2 minuutjes op de velkant. Zet het vuur zachter…

…uit. Uit het restje bladerdeeg kun je nog wat sterretjes uitsteken met een vormpje. Bestrijk de boom en de sterretjes met losgeklopte eidooier en bestrooi met sesamzaad en versgeraspte parmezaan…

…met peper en zout. Schep de dip in een mooie serveerschaal en werk hem af met een scheutje olijfolie, de dille, de sesamzaadjes en de chilivlokken. Serveer met de broodstengels.

Doe de knoflook, de bladpeterselie, het sesamzaad, de amandelpoeder, za'atar, kerriepoeder en het sap van de citroen in een blender en hak fijn. Rasp de schil van de citroen…

…doe er een scheutje water bij om de saus smeuïger te maken. Verwarm alles nog 1 minuut. Werk de kip af met de sesamzaadjes en de lente-uitjes en serveer.

…ontstaat. Citroen schoonboenen en 2 tl van schil raspen. Rasp, sesamzaad en peper door beslag roeren. Beslag op koele plek 30 min. laten rusten. Frituurolie verhitten tot 180 °C. Eiwit…

…door), zodat een ‘lijst’ ontstaat. Prik in de binnenkant van de lijst gaatjes met een vork. Bestrijk de rand licht met melk en bestrooi met beide soorten sesamzaad. Bak ca…