…Snipper intussen de ui. Verhit de boter in een hapjespan en fruit de ui. Voeg de boerenkool in delen toe en laat slinken. Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op…

…Fruit de knoflook gedurende 1 minuut. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Verhit in een hapjespan 2 eetlepels olie. Voeg de rijst toe en bak deze gedurende 6…

…en snijd ze in dunne plakjes van 2 mm. Breng in een hapjespan de koolraap en de aardappelen met de slagroom, de melk en de knoflook aan de kook en…

…de gele schil eraf en pers de vrucht uit. Snijd de rest van de citroen(en) in partjes. Verhit in een hapjespan de helft van de olijfolie. Fruit de sjalot…

…20 min. gaar. Snijd intussen de uien in halve ringen. Verhit de boter met de olie in een ruime hapjespan en bak de ui 15 min. op middelhoog vuur. Schep…

…verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Doe de appelblokjes in een hapjespan en voeg 1 el suiker toe. Pers er een 0,5 citroen over uit en schenk er…

…olie met de kipdijfiletblokjes. Kook de rijst met de kokos volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een wok of hapjespan en bak de kip op hoog vuur 4 min…

…laagje water in 3 minuten bijna gaar. Verhit ondertussen de olie in een wok of hapjespan op middelhoog vuur en bak hierin de vegetarische kipstukjes. Voeg de ui en tijm…

…een vergiet en snijd in 4 gelijke delen. Hak de knoflook fijn. Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de artisjok, het vegetarische gehakt en de knoflook ongeveer 3…

…Snipper de sjalot fijn. Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de sjalot en bleekselderij 3 minuten op middelhoog vuur zonder dat ze verkleuren. Schep de rijst…

…helft van de peterselie) in een kom en voeg naar smaak zout en peper toe. Kneed het gehakt door elkaar en draai er circa 20 gehaktballetjes van. Verhit de hapjespan…

…in 8 partjes, hak de knoflook en chili fijn en snijd de kip in mooie even grote stukjes. Verhit ruim olie in een wok/hapjespan op hoog vuur. Voeg wanneer…

…Mexicaanse kruiden, peper, zout en paprikapoeder. Verhit olie in een wok of hapjespan. Bak hierin het gehakt rul. Voeg Mexicaanse groente en stukjes paprika toe aan de pan. Bak dit…

…in kleine stukjes (gebruik eventueel een hakmolen). Hak de knoflook fijn. Bak het gehakt in wat boter rul in een hapjespan/koekenpan. Voeg de paprika en ui toe en bak…

…bouillonblokje voor 15 tot 20 minuten. Laat ze uitlekken in een vergiet en bewaar de bouillon. Verwarm de olie in een wok of hapjespan. Voeg de sojabrokken toe en bak…

…Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil van de helft van de citroen boven het broodkruim. Verhit in een hapjespan 1 el olie. Bak het broodkruim in 2 min…

…beide uiteinden en snijd de courgette in kleine blokjes. Verhit de olie in de hapjespan en bak hierin de champignons op een hoge warmtebron tot er geen vocht meer is…

…Giet af, maar vang een deel van het kookvocht op. Giet olie in een koeken- of hapjespan en fruit hierin de ui. Voeg de bouillonpoeder toe en de tomaten en…

…de bosui in ringen. Snijd of schaaf de komkommer met een kaasschaaf of dunschiller in dunne lange plakken. Haal vervolgens de kippendijen uit de wok of hapjespan, voeg de paprika…

…paprikapoeder. Verwarm een scheutje olie in de wok of hapjespan en bak de hamblokjes op een hoog vuurtje even rondom aan. Bak dan de ui en de tomatenpuree even mee…