Maak een dag vooraf de labneh. Zet een zeef op een kom en leg er een kaasdoek of dunne keukenhanddoek in. Kruid de yoghurt met peper en zout en doe…

…snij het vruchtvlees in dunne schijfjes. Snij de passievrucht in kwartjes. Lepel de Griekse yoghurt in de kommetjes en schik er het fruit bij. Lepel er de granola bij en…

Doe de Griekse yoghurt in een schone neteldoek en hang die in een zeef boven een kom. Laat de yoghurt een nacht uitlekken in de koelkast. Verwarm de dag nadien…

Doe de Griekse yoghurt in een neteldoek en laat hem 1 nacht uitlekken in een zeef. Verwarm de oven voor op 185°C. Hak de pecannoten fijn en leg ze samen…

Kook de pasta beetgaar in lichtgezouten water, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spoel de komkommer, snij in de lengte in 4 en verwijder de zaadjes. Snij in plakjes. Halveer…

Bestrijk de kip met olijfolie en kruid ze met de Provençaalse kruiden, het paprikapoeder, peper en zout. Bak de kip in 10 minuten goudbruin in de airfryer op 180°C. Draai…

Bekleed een bakplaat of bakvorm die in de vriezer past met bakpapier. Verdeel de yoghurt over de bakplaat, waardoor een dunne laag van ½ centimeter dik ontstaat. Verspreid het fruit…

…en laat de komkommer uitlekken in een zeef. Druk eventueel aan met een pollepel. Als de komkommer uitgelekt is, meng je in een kom de Griekse yoghurt, komkommer, scheutje olijfolie…

…mariebiscuits. Verdeel de helft van de biscuits over de bodem van de glazen. Schep hier 2 theelepels griekse yoghurt overheen en smeer deze uit zodat de koekjes helemaal zijn bedekt…

Bereiding Schil de mango en houd een paar mooie stukjes vruchtvlees apart. Doe de rest in de blender met de yoghurt en melk en blend tot een gele massa. Doe…

Prak de banaan met een vork en roer de Griekse yoghurt er doorheen. Verdeel het mengsel over 6 cupcake vormpjes. Je kunt het beste siliconen vormpjes te gebruiken, omdat de…

Doe al de benodigdheden voor de dressing in een blender en mix voor ongeveer 1 minuut. Verdun eventueel met water voor jouw gewenste structuur. Snijd de kipfilet doormidden en breng…

…de mandarijnen uit. Meng het sap met de Griekse yoghurt en de gembersiroop met een staafmixer in een hoge passende kom. Schenk de smoothie in de glazen. Garneer met wat…

Bereiding Halveer de komkommer. Schraap met een lepeltje het waterige gedeelte er uit. Rasp de rest fijn. Doe de komkommerrasp in een zeefje of vergiet en druk het vocht grotendeels…

…Pers de knoflook, hak de munt. Giet de Griekse yoghurt in een kom en roer alle ingrediënten erdoor. Laat de tzatziki minstens 2 uur staan zodat alle smaken goed kunnen…

Halveer de krieltjes en kook ze eerst een 7-tal minuten tot ze beetgaar zijn in gezouten water. Maak ondertussen de ranchdressing. Snipper de knoflook en lente-ui fijn. Meng…

Bereiding Verhit een grillpan goed heet of zet de grillfunctie aan van de oven. Halveer de grapefruit en besmeer met een beetje boter. Leg de grapefruit met deze zijde naar…

Bereiding Schep de gestampte muisjes door de dikke yoghurt. Verdeel de granola of muesli over 4 glazen en schep wat van de anijsyoghurt er boven op. Halveer de abrikoosjes en…

Roer de Griekse yoghurt om met de Franse mosterd en het kerriepoeder.

Yoghurt-topping Stap 1: Maak hangop door yoghurt in een theedoek in een vergiet te hangen. Het duur ongeveer 24 uur om het vocht te laten uitlekken. Stap 2: Breng…