Vul het glas met ijsblokjes. Doe de grenadine, het druivensap, vers limoensap en Martini Fiero in het glas. Roer goed met een barlepel. Top met ginger ale en werk af…

…de citroenschil in een kom, terwijl je met een garde door de citroensap gaat laat de de olijfolie of druivenpitolie druppel gewijs in de citroensap vallen. maak de dressing naar…

Klop een dressing van limoensap, zout en peper naar smaak, olijfolie of druivenpitolie en geraspte limoenschil

Meng alle kruiden/ vruchten/ groenten door elkaar..[blender] Laat 24 uur staan. Verras de kip, door te vullen  onder het vel van het karkas en de poten. Vull de kip met…

…een temperatuur heeft bereikt van 150 graden Celsius. Rijg ondertussen de aardbeien en de witte druiven aan de satéprikkers. Wentel de stokjes met fruit door de hete suikersiroop en plaats…

…dressing door de nog warme aardappelen en laat afkoelen. Was de druiven en halveer. Meng de rozijnen door de druiven. Hak de walnoten grof. Was de bosui en peterselie en…

Snijd plakken van het fruit, laat de druiven heel. Meng alles door elkaar in twee karaffen. Vul af met ijs en serveer ijskoud!

Andy Baraghani is een man naar ons hart. Hij leert ons namelijk slimmer kokkerellen en daar houden we op de Culy redactie wel van. Waar ons hart ook sneller van…

Hak de walnoten grof. Smelt de suiker in een pan met dikke bodem en doe er de helft van de noten bij. Laat ze karamelliseren tot ze goudbruin zijn. Verdeel…

…droge koekenpan. 2. Snijd de appel en bleekselderij in blokjes, snijd de kipfilet in plakjes en halveer de rode druiven. 3. Maak een dressing van de mayonaise, de yoghurt en…

Spoel het fruit. Halveer de druiven. Snij de pruimen, zonder de pit, in kwartjes. Doe het fruit in een grote sangriakan. Strooi er de suiker over. Voeg de rum toe…

Kook de tarwekorrels volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar in water met wat zout. Giet de tarwe af en laat hem uitlekken. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht…

…gebruiksaanwijzing van apparaat. Druiven wassen en halveren. Helft ervan over vier coupes verdelen. Sorbetijs met ijsbolletjestang of in warm water gedoopte lepel op druiven scheppen. Garneren met rest van druiven.

…druiven en walnoten in een kom. Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en schep deze door de salade. Serveer de salade direct of bewaar maximaal één dag in…

Week de gelatine in water. Maak het fruit schoon, snij de appel in stukjes. Bestrijk een bavaroisvorm met boter. Pureer de frambozen. Kook de melk op met de suiker, neem…

…dunne plakjes. Spoel en halveer de druiven. Spoel en droog de rucola. Verdeel het gerstmengsel samen met de courgette, de druiven en de rucola over een grote saladebowl. Werk de…

Leg de rozijnen in een schaaltje lauw water en laat ze wellen. De basis is een lopende mayonaise. Neem daarvoor een mengbeker en doe er de dooiers in. Het eiwit…

…cm. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer de vruchten. Halveer de druiven. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de helft van de vrucht uit…

…verpakking. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Maak de olie. Spoel de tuinkers en mix fijn samen met de druivenpitolie. Zeef voor een mooie gladde olie. Breng…

…dunne plakjes, zodat het mooie patroon van het binnenste van deze bieten goed zichtbaar is. Halveer de druiven en verwijder de harde stelen van de waterkers. Verdeel de biet, het…