Snijd de broccoli in roosjes. Week de roosjes dan in zout water voor 20 minuten en laat het daarna uitlekken. Klop de eieren op. Meng de tapioca, de maizena, de…

…voldoende olie en frituur daarna de mosselen. Snijd vervolgens de broccoli in kleine roosjes en kook deze met wat zout in 8 minuten beetgaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor…

…op smaak met versgemalen peper. Snijd de bosui in ringetjes.Snijd de koriander grof.Roer de broccoli wortel bosui koriander en de taugé door de dressing. Gegrilde kipfilet Verwarm de…

Verwarm de oven tot 180 °C. Verdeel de broccoli op een met bakpapier beklede bakplaat met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Rooster 20-25 minuten…

…bleekselderij en broccoli. Voeg ongeveer de helft van de warme kippenbouillon toe. Bak intussen in een andere pan de spekreepjes en hou die apart. Laat het geheel 10 tot 15…

…van de broccoli kleine roosjes. Zet twee pannen met water op het vuur. In een pan kook je de tagliatella en in de andere pan kook je de roosjes broccoli.…

…de stukjes courgette en broccoli roosjes toe en breng dit op smaak met paprikapoeder, peper en zout. Bak de courgette en broccoli ongeveer 3 minuten mee. Schenk vervolgens de bouillon…

…aan de kook komen. Laat het 4 tot 5 minuten koken. Doe er de broccoli bij en laat het nog een minuut of 4 koken. Schenk het geheel in een…

…Haal de pan van het vuur, voeg de roomkaas toe en pureer de broccoli met een staafmixer of keukenmachine tot een gladde soep. Breng de soep eventueel nog op smaak…

Snijd broccoli in kleine roosjes. Snijd prei, ui, sjalotjes en knoflook klein. Bak de prei, ui, sjalotjes en knoflook kort. Voeg gehakt toe en rul het gaar. Voeg pesto toe…

…al omscheppend in 3-4 minuten beetgaar. Schep de roosjes uit de wok. Verhit de rest van de olie en roerbak de biefstukrepen 1-2 minuten. Voeg de broccoliroosjes toe.

…aanwijzingen op de verpakking) in ruim kokend water met een theelepel zout. Snijd de broccoli in roosjes en kook deze in een pan water in 10-15 minuten beetgaar. Snipper…

Kook de broccoli in 5 min. beetgaar. Kook de eieren in 7 min. hard. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de broccoli af. Verwarm in een…

Kook de broccoli 2 min. Giet af en laat goed uitlekken. Rooster intussen in een droge koekenpan de cashewnoten goudbruin en schud ze op een bord. Doe de broccoli, cashewnoten…

Rasp de parmezaanse kaas. Scheur de basilicum grof. Pers de citroen uit. Doe de broccoli, cashewnoten, kaas, basilicum, citroensap, knoflook en zonnebloemolie in de keukenmachine. Pureer tot een smeuïge spread…

…op smaak. Doe de panko in een andere kom. Dip de bovenkant van de broccoliroosjes in het beslag (het steeltje niet dus) en schud er het overtollige beslag af. Dip…

…olijfolie. 2. Voeg vervolgens de currypasta toe en bak het kort mee. 3. Was de broccoli, snijd de stronkjes in stukken en doe het in de pan erbij. 4. Voeg…

Kook de pasta beetgaar. Los de bouillon op in een halve liter water en kook hierin de broccoli enkele minuten. De roosjes mogen nog krokant zijn. Kruid de kip met…

Meng alle ingrediënten voor de dressing en doe deze in een bokaal. Blancheer de broccoliroosjes, laat schrikken onder koud water. Haal de pitjes uit de granaatappel. Pel de ui en…

…een scheutje olijfolie, de lente-uitjes, de waterkers en de verse munt onder de broccoli. Serveer de broccolisalade met de lam-notenballetjes, de Griekse yoghurt en de zeste van citroen.